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紫菜变紫色还能吃吗有毒吗
干
紫菜变成紫色还能吃吗
答:
干
紫菜变紫色还能吃吗
如果干紫菜没有受潮还是干的状态并且外观没有发霉的情况就是证明这种干紫菜是能吃的,往往干紫菜在厨房放置半年也是可以吃的!如果您观察干紫菜外观没有问题,但是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体
有害
,不能食用。紫菜变质是什么...
紫菜变
颜色
了还可以吃吗
答:
可以吃的。如果干
紫菜
没有受潮还是干的状态并且外观没有发霉的情况就是证明这种干紫菜是
能吃
的,往往干紫菜在厨房放置半年也是可以吃的!如果您观察干紫菜外观没有问题,但是凉水浸泡后的紫菜呈蓝
紫色
,说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体
有害
,不
能食用
。
紫菜
颜色
变紫还能吃吗
?
视频时间 01:04
紫菜
是
紫色
的正常吗 紫菜小知识有哪些
答:
1、干燥后的
紫菜
是紫色的。长期储存的紫菜会逐渐变成绿色,这是正常现象,可以放心吃。2、紫菜一般生长在浅海岩礁上,颜色有紫红、绿紫及黑紫,但干燥后
变成紫色
。紫菜之所以是紫色的,是因为紫菜中含有一种叫“藻红素”的特殊色素蛋白。藻红素可以溶解到水里。并且,这种色素蛋白并不稳定,特别是遇热...
紫菜颜色
变紫还能吃吗紫菜
放久了变成紫红色能吃吗
答:
保存不当的紫菜营养物质和口感可能会下降,因此在每次食用后,应注意将紫菜用保鲜袋密封好,放置于干燥通风处保存;3、不
能吃
:
紫菜变成紫色
后如果有细菌和真菌的产生,或出现异味、霉变,且不在保质期内,这种紫菜不仅营养物质流失,还可能存在
有害
物质,通常不建议再食用,以免引起腹痛、腹泻等胃肠道不...
紫菜
颜色
变紫还能吃吗
?
答:
叶子比较整齐;劣质紫菜则不但杂质多,而且叶子也不整齐。如果经泡发后变为绿色,则说明质量很差,甚至是其他海藻人工上色假冒的。另外紫菜买回家后,
还可以
放在火上烤一下,优质紫菜烤过后应该呈绿色,如果呈黄色则为劣质紫菜。颜色过于
紫红
鲜艳的
紫菜有
可能为染色。参考资料百度百科--紫菜染色鉴别方法 ...
紫菜变紫色
的是不是坏了
答:
紫菜和海带一样,都是生长在海里的植物,而且都含有碘元素,适合我们日常补充身体所需的碘。紫菜可以晒干之后保存了煲汤,也可以加工成海苔
食用
,因为紫菜多半是紫色的,所以被称为紫菜。有的紫菜不是紫色的,但干制之后因为藻红蛋白的原因,是会呈现紫色的。只要没有变质,是可以正常食用的。
紫菜变紫色
...
紫菜
是
紫色
的正常吗
答:
1、干燥后的
紫菜
是紫色的。长期储存的紫菜会逐渐变成绿色,这是正常现象,可以放心吃。2、紫菜一般生长在浅海岩礁上,颜色有紫红、绿紫及黑紫,但干燥后
变成紫色
。紫菜之所以是紫色的,是因为紫菜中含有一种叫“藻红素”的特殊色素蛋白。藻红素可以溶解到水里。并且,这种色素蛋白并不稳定,特别是遇热...
食用
蓝
紫色
的
紫菜有
什么坏处?
答:
但是,值得注意的是:
紫菜
若保管贮藏不当,极易发生霉变;另外,紫菜还常会受与其为邻的蓝绿藻、双鞭甲藻类等藻类分泌的
有毒
物质(如环状多肽、岩藻素等)所污染,使紫菜色泽变为蓝
紫色
。更不可忽视的是这些毒素对热稳定,即使加热烧焦也不能解毒。因此,紫菜若变为蓝紫色就不宜再
食用
了。
紫菜
颜色很紫是变质了吗
答:
紫褐色或
紫红
色,有光泽,片薄,大小均匀,入口味鲜不咸,有
紫菜
特有的清香,质嫩体轻,身干,无杂质者为上品。而片厚而发黄绿色,色暗淡,有杂物,味带海水腥味的紫菜为次。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝
紫色
,说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体
有害
,不
能食用
。
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