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红焖羊肉的家常做法
羊肉的
最佳吃法?
答:
21》
红焖羊肉
煲(图) 材料: 羊排(有筋有腩的好吃)、萝卜、姜蒜、花椒、八角、干辣椒,香菜、酒、冰糖,柱候酱、腐乳酱、香菜
做法
: 羊排斩件过滚水笠水,适量油爆香姜蒜八角干辣椒,下羊肉翻炒至变色干水下柱候酱上色,下糖酒腐乳酱加水焖煮至熟烂,上桌前撒香菜。 22》凯里酸汤羊排火锅 原料: 羊排500克,...
羊肉
怎么做才好吃?
答:
做法
如下:清炖
羊肉
以羊肉、青萝卜等制作而成,肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。将羊肉剁成2点5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;羊肉...
碗碗
羊肉
怎么做 要详细的
答:
准备材料:羊腿1只、土豆1个、白萝卜1个、腐竹50克、姜4片、 蒜3瓣、八角2个、桂皮1片、干辣椒1小撮、郫县豆瓣酱1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽大半勺、盐适量 制作步骤:1、羊腿肉剁开,洗净,清水中浸泡半小时。中途分次滤清血水。2、锅里加清水煮开,加1勺醋,入
羊肉
块,煮开。3...
如何才能做好的
羊肉
汤锅?
答:
冬季来了,相信做红焖的商家的机会又来啦!
红焖羊肉的做法
也要“三讲”:一讲肉、二讲料、三讲汤。1. 所谓“讲肉”就是在选择羊肉时十分讲究。所选的羊肉是整只羊最有营养价值的部位,如羊后腿、羊上脑、三叉等;同时为了保证羊的鲜嫩性,所选羊的体重都控制在13—15斤;此外,羊的来源要选肉质柔软的豫东羊;2...
羊肉的做法
大全 羊肉不能和什么一起吃
答:
冬季来了,相信做红焖的商家的机会又来啦!
红焖羊肉的做法
也要“三讲”:一讲肉、二讲料、三讲汤。1. 所谓“讲肉”就是在选择羊肉时十分讲究。所选的羊肉是整只羊最有营养价值的部位,如羊后腿、羊上脑、三叉等;同时为了保证羊的鲜嫩性,所选羊的体重都控制在13—15斤;此外,羊的来源要选肉质柔软的豫东羊;2....
大众喜爱
的家常
菜1000例的图书目录
答:
第一章 畜肉类猪京酱肉丝/糖醋里脊鱼香肉丝/农家小炒肉/客家
焖
猪肉红烧肉/锅包肉水煮肉片/板栗香酥肉/酸菜氽白肉玉米炒肉松/香葱小炒肉熘肉段/小葱烧咸肉/粉蒸肉青椒炒剔骨肉/梅菜扣肉家乡回锅肉/荷叶饼扣肉/叉烧肉腊肉炒藜蒿/蒜苗腊肉菖头炒腊肉/腌猪肉土豆粘/小炒腊肉咸肉奶白菜/咕噜肉神仙腊肉/嫩肉...
你好,我怕冷,请教
羊肉
怎么做好
答:
红焖羊肉的做法
也要“三讲”:一讲肉、二讲料、三讲汤。 1. 所谓“讲肉”就是在选择羊肉时十分讲究。所选的羊肉是整只羊最有营养价值的部位,如羊后腿、羊上脑、三叉等;同时为了保证羊的鲜嫩性,所选羊的体重都控制在13—15斤;此外,羊的来源要选肉质柔软的豫东羊; 2. “讲料”就是在加工中所用的各种...
刷
羊肉
比较高端的菜谱名字
答:
冬季来了,相信做红焖的商家的机会又来啦!
红焖羊肉的做法
也要“三讲”:一讲肉、二讲料、三讲汤。1. 所谓“讲肉”就是在选择羊肉时十分讲究。所选的羊肉是整只羊最有营养价值的部位,如羊后腿、羊上脑、三叉等;同时为了保证羊的鲜嫩性,所选羊的体重都控制在13—15斤;此外,羊的来源要选肉质柔软的豫东羊;2....
羊肉
怎么做就能更软
答:
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红焖羊肉的做法
也要“三讲”:一讲肉、二讲料、三讲汤。1. 所谓“讲肉”就是在选择羊肉时十分讲究。所选的羊肉是整只羊最有营养价值的部位,如羊后腿、羊上脑、三叉等;同时为了保证羊的鲜嫩性,所选羊的体重都控制在13—15斤;此外,羊的来源要选肉质柔软的豫东羊;2...
山药的26种
家常
吃法
答:
拔丝山药6:赤小豆山药粥7:清炒山药木耳8:山药炖鸡9:山药苹果饼10:枸杞木耳炒山药11:红枣山药粥12:乌鸡山药汤13:金沙蛋黄焗山药14:蜜汁山药15:清炒山药16:凉拌山药丝17:紫土豆香肠蒸山药18:清蒸山药糕19:山药炒肉片20:桂花山药21:山药酿豆腐22:日式山药饭23:银耳雪梨山药24:
红焖羊肉
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