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红糖年糕的做法和配方
姜汁
红糖年糕做法和配方
答:
1、主料:梨2个。2、辅料:姜汁
红糖
50克。3、梨去皮,对切两半,也可以不去皮的,去皮后容易上色,视觉效果好。4、锅中加半锅水,放入梨和姜糖汁。5、大火煮开后小火煲半小时。6、炖好的梨取出切片。7、摆放到汤碗中。8、再把炖好的梨汤浇上即可。
红糖年糕的做法
答:
糯米粉300g,
红糖
1杯半(我是用的那种块状红糖,用小刀刮成小块来用的),水1杯。这里用的杯子就是240ml的量杯。 1、 将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。2、 将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。3、 6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。4...
姜汁
红糖年糕做法和配方
答:
1、主料:梨2个。2、辅料:姜汁
红糖
50克。3、梨去皮,对切两半,也可以不去皮的,去皮后容易上色,视觉效果好。4、锅中加半锅水,放入梨和姜糖汁。5、大火煮开后小火煲半小时。6、炖好的梨取出切片。7、摆放到汤碗中 。8、再把炖好的梨汤浇上即可。
姜汁
红糖年糕做法和配方
姜汁红糖年糕做法和配方是什么
答:
1、主料:梨2个。2、辅料:姜汁
红糖
50克。3、梨去皮,对切两半,也可以不去皮的,去皮后容易上色,视觉效果好。4、锅中加半锅水,放入梨和姜糖汁。5、大火煮开后小火煲半小时。6、炖好的梨取出切片。7、摆放到汤碗中。8、再把炖好的梨汤浇上即可。
怎么做年糕的家常
做法年糕的
家常做法
答:
2、年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望。3、正如清末的一首诗中所云:“人心多好高,谐声制食品,义取年胜年,藉以祈岁谂。4、”我个人比较喜欢吃
红糖年糕
,这样做出来的年糕黏黏的,香香的,软绵绵的…材料主料:糯米浆1000克、花生仁100克、红糖200克、红枣50克;辅料:芭蕉叶3...
海南
红糖
糯米糕
做法
答:
红糖
糯米糕 准备食材:糯米(提前泡好的)300g 红枣100g 红糖50g 葡萄干30g 枸杞10g
制作方法
:1、首先取一个大碗,把红枣洗净摆在碗底,像图中那样;2、然后撒上一层泡好的糯米;3、再撒上一层洗好的葡萄干和枸杞;4、撒上糯米;5、再撒上葡萄干和枸杞;6、撒上糯米,这时候碗已经装满了;7...
红糖年糕
具有哪些特殊
的做法
?
答:
切片煎炸:将冷却后的年糕切成片状,用少量的油在锅中两面煎至微黄,这样可以使年糕的口感更加丰富。装饰:最后,可以根据个人喜好,撒上一些芝麻、椰蓉或者糖粉进行装饰。以上就是
红糖年糕的
一些特殊
做法
。需要注意的是,制作年糕的过程中,温度和时间的控制非常重要,这直接影响到年糕的口感和形状。此外,...
年糕的
家常
做法
有什么?
答:
将蒸好的糯米放入一个大的容器中,加入适量的白糖或者红糖,搅拌均匀。准备一个模具或者盘子,将搅拌好的糯米压实,放凉后放入冰箱冷藏几小时,使其凝固。取出后切成小块,可以直接食用,也可以切片煎至两面金黄。
红糖年糕
红糖年糕是一种甜味的年糕,色泽红亮,味道甘甜。
做法
如下:将糯米粉和适量的水...
煎
红糖年糕的
家常
做法
答:
前言 过年时朋友送的,好大一块
红糖年糕
,本地人特别喜欢吃。材料 主料:年糕400g;辅料:油适量 煎红糖年糕 1 年糕切成块。2 煎锅放少许油烧至七成热放入年糕。3 小火慢慢煎,注意不要将年糕叠在一起以免粘连。4 两面煎熟后即可。小贴士 红糖年糕本来就很甜了,有些人还要蘸着白糖吃,见仁见...
年糕的做法和
糍粑的区别,年糕如何蒸又软又好吃可以
答:
3、6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。 4、将搅拌好的糊糊倒进圆模里,或是放进高压锅里蒸了30分钟,就好了。 5、拿出来,晾凉之后再切块豆年糕
红糖年糕
材料(6寸): 糯米粉300g,红糖1杯半,水1杯。 240ml的量杯。
做法
: 1、 将1杯...
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