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绿色菜花变黄了还能吃吗
吃西兰花的好处?西兰花含有什么?
答:
西兰花中含有丰富的植物纤维,而植物纤维
能
降低糖分的吸收,减缓血糖的升高,对糖尿病有一定的辅助治疗效果。防治坏血病 西兰花中含有大量的维生素C,100g西兰花含有维生素C高达51mg,
食用
西兰花能很好的补充维生素C,缺乏维生素C会引起坏血病,而经常食用西兰花对坏血病有很好的防治作用。防癌 西兰花中含有多...
花菜
焖的长小芽
还能吃吗
答:
花菜
焖的长小芽
还能吃
。花菜焖的长小芽还能吃的原因:1、花菜由花茎、花轴、分化初期的花蕾所组成的未伸展的花序球;2、“发芽”其实是其花蕾的分化和伸长开放;3、花菜花序发育开花并不产生有毒物质,所以仍然可食。花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,...
有机
花菜
怎么做好吃
答:
最家常的就是把
花菜
用水焯一下,然后用葱花炝锅放入花菜炒,再加上点西红柿丁随后放入盐,味精鸡精就
可以
出锅了。好多小孩挺爱吃的。试试吧 凉拌也可以,也是把花菜用水焯一下,然后放入少许盐 味精 醋 生抽 香油。可以加些木耳。老年人吃也很好。材料:花菜、鲜肉 胡萝卜 调料:调和油、大葱、生姜、胡椒粉、生抽、...
蔬菜挑选小妙招|厨房小白也能轻松买菜
答:
【
菜花
/
花菜
】选绿梗,花
黄色
,梗
绿色
。 【葱】选葱白多的,葱白
发黄
的不好。 【姜】选皮糙干、淡黄色,捏起来硬的。 【蒜】长得漂亮的紫皮,捏起来硬,蒜瓣饱满,蒜瓣与蒜瓣之间有明显弧度,发芽的不宜挑选。 【卷心菜】选绿色的,叶子不要抱太紧的。 【韭菜】选小叶子的,短的,红梗的。买回家用苏打水浸泡两...
绿色的花菜
好吃还是
黄色的
花菜好吃?为什么呢?
答:
营养不同,
绿色菜花
也叫西兰花,健脾,
黄色菜花
补充维生素b族,不同做法做出口味也不同
花菜
的叶子
能吃吗
答:
菜花
叶子是
可以吃
的,但是很多人,觉得菜花的叶子比较硬和老,所以觉得口感不是很好,一般通常情况下就把菜花叶子给扔了。其实菜花的叶子是一种,含有一定的粗纤维,对人体有好处,而且
花菜
的做法也很简单不复杂,蒜蓉炒,五花肉炒,或者炖鱼放些也很好吃 ...
花菜
焖的长小芽
还能吃吗
?
答:
所谓
菜花
,花球甘蓝的花茎、花轴、分化初期的花蕾所组成的未伸展的花序球。“发芽”其实是其花蕾的分化和伸长开放。菜花又名
花椰菜
,有白、绿两种,
绿色
的又叫西兰花、青花菜,两者作用基本相同,绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。二、
食用
效果:(1)菜花是含有类黄最多的食物之一,类黄酮不仅
可以
...
菜花
有什么营养价值及功效?
答:
其中维生素C含量较高,每100克中含维生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素B2的含量是大白菜的2倍。白、绿两种菜花营养、作用基本相同,
绿色
的较白色的胡萝卜素含量要高些。菜花肉质细嫩,味甘鲜美,
食用
后很容易消化吸收。古代西方人发现,常
吃菜花
有爽喉、开音、润肺...
吃的“
菜花
”叫做菜花还是
花菜
?
答:
菜花
和
花菜
没有区别,他们是一样的东西,只是地区的叫法不同。北方叫菜花,南方叫花菜。吃的菜花是
花椰菜
的花球。花球是整株花椰菜体现主要经济价值的产品,由短缩肉质花茎系统组成的球状贮藏器官,它是由肥嫩的茎轴和很多的肉质花梗及绒球状的花枝顶端包括许多分化到花序阶段的花芽原基聚合而成。
花菜
里面有
绿色
的虫
还能吃吗
答:
花菜
里面有
绿色
的虫
还能吃
,不过需要清理干净虫子。花菜里有虫子在植物生长过程中很正常。这虫子是食叶虫,本身对人体没有危害。有虫子也说明没有打农药。是比较健康的蔬菜。在清洗的时候,放进盐水里泡一泡,虫子就会浮出来。即使有残存的虫子,被我们煮熟,吃到肚子里,也没有什么危害。如果担心多清洗...
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