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羊排手抓饭电饭煲做法
新疆羊肉
手抓饭怎么做
好吃
答:
用料 新鲜
羊排
200克 大米 2量杯 胡萝卜 1根 洋葱 1个 新疆巴旦木 新疆葡萄干 食盐 2茶匙 孜然粉 适量 食用油 正宗新疆羊肉
手抓饭
的
做法
大米2量杯放入碗中,加入适量冷清水 使水面没过大米,放在一边浸泡20分钟 浸泡好的大米沥干水分备用 食盐2茶匙放入小碗中 加入1少冷清水搅拌...
手抓饭怎么做
?
答:
煮饭键弹起后焖十分钟即可。焯烫后的排骨要洗净浮沫,这样再倒回锅中时会使汤的味道更好;姜片可以不放,但加入两片,却可以大大提味;大粒调味料最好放入茶包袋,以免吃的时候不小心入口;加入孜然粉,可以使
手抓饭
更具风味,吃不惯可以不加;喜欢偏甜口味的同学,还可以加入葡萄干等干果。
羊肉抓饭
怎样做好吃呢?
答:
然后把肉先捞出来,把锅里的菜连汤一起放入
电饭锅
中,加入洗好的米抹平,不要搅拌,水位应与米齐平,然后把肉块放在上面,盖盖子启动蒸饭程序。请点击输入图片描述 饭蒸好了,撒上洗干净的葡萄干,用铲子搅拌均匀。请点击输入图片描述 香喷喷的
羊肉抓饭
就好啦~可以吃啦~请点击输入图片描述 小贴士 1...
怎样
做
好吃的
手抓饭
?
答:
我用的时间是1个小时左右, 然后把大米和菜翻炒均匀就可以出锅了。提示:1、胡萝卜条要切的粗些,因为在焖制的过程中会化掉一部分。2、盐的量要多一点,要把米饭考虑进去。3、如果锅盖和锅之间不是很严的话,要围上一圈毛巾,尽量不要让热气跑出太多。4、不要真的用手吃啊。
抓饭
的
做法
窍门?
答:
新疆
抓饭
的
做法
步骤 1、胡萝卜切条,羊肉切块(比丁大点),洋葱切丝;热锅冷油,油热后放入羊肉翻炒,把肉的水分炒干,再放入洋葱炒出香味;再放入胡萝卜翻炒,直到胡萝卜变软为止,加盐调味(要稍咸,后面要放米)请点击输入图片描述 2、大米提前泡半小时 请点击输入图片描述 3、炒好的胡萝卜放入...
猪肉手抓饭的正宗
做法手抓饭
的正宗做法
答:
1、前言跟新疆的朋友聊天,聊到新疆美食,提到了
手抓饭
。2、然后好几天心心念念的想试着做一下这道菜。3、昨天买了
羊排
,今天开工!材料主料:羊排300g、胡萝卜1根、洋葱半个、大米1碗;辅料:孜然粉2g、姜片3片、酱油适量、盐适量、花椒适量、葡萄干20g手抓饭1胡萝卜、洋葱切丁,葡萄干洗净备用...
怎样
做抓饭
好吃又简单?
答:
下胡萝卜翻炒2分钟 步骤5 下羊肉黑胡椒孜然,翻炒到羊肉变色 步骤6 加入泡好的大米,加入适量盐 步骤7 翻炒2分钟 步骤8 移到陶锅里,加入大米一半量的水,加盖大火烧开后转小火煮12分钟到米饭熟透(嫌麻烦可以放进
电饭煲
用煮饭功能煮好)步骤9 掀开盖,喷香油亮营养丰富的羊肉
手抓饭
就
做
好了 ...
新疆羊肉
手抓饭
烹饪时有哪些需要注意的细节?
答:
新疆羊肉
手抓饭
是一道香气扑鼻、味道浓郁的美食,但在烹饪过程中,需要注意以下几个细节:1. 选购羊肉:制作羊肉手抓饭的关键在于选购优质的羊肉。选购时应该选择色泽鲜红、肉质细嫩、无腥味的羊肉,最好选择腰部或前腿的肉质较好的部位。2. 煮羊肉:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中加水和姜片煮开,去掉...
清真手抓孜然
羊排怎么做
?
答:
做法
1.
羊排
洗净,切成小块。洋葱留出20克切末,剩下的切成大块,红椒切丁,草菇对半切开并焯烫备用。2..羊排放入冷水锅,加花椒和大块的洋葱,大火煮开,撇去浮沫,改成中小火,炖40分钟左右。3.炖好的羊排捞出,羊肉汤过滤出花椒和洋葱备用。4.炒锅加热,倒入油,放入洋葱末炒出香味,再下入...
电饭锅
版手抓饭的
做法
,电饭锅版
手抓饭怎么做
答:
把泡好的米沥水后均匀铺在菜上面,锅内添水,水量如图,千万不要没过大米,否则抓饭太稀。正常煮饭档就ok~跳档后拌匀,再依个人口味加盐即可。小贴士 喜好口味偏甜可以多放胡萝卜和洋葱,大米按正常量或略少,通常两人吃放2根胡萝卜、2个洋葱即可,
电饭锅做抓饭
尽量不要用
羊排
,不易熟透。
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