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羊排手抓饭的做法
新疆乌鲁木齐特产:
手抓饭
答:
这个传说是否真实,我们且不去考究,但抓饭是一种营养十分丰富的食品,却是实实在在的。清油、黄油、洋葱、胡萝卜和大米都是含多种维生素的补品,特别是胡萝卜被人们称为“小人参”和“地参”。用这样的原料做的饭,当然补人了。
手抓饭的
制作方法 食材准备
羊排
、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、葡萄干、...
羊肉
的做法
有哪些?
答:
清汤羊肉煲 一 清汤羊肉煲,每年家里秋冬必喝!食材:
羊排
,甘蔗,干鱿鱼,党参,北芪,当归,红枣,枸杞,生姜!
做法
:1.羊排斩件,生姜料酒焯水,洗净浮末 2.热锅下油,姜片羊肉爆炒,焦香 3.甘蔗切条块主降燥,干鱿鱼切片主提鲜,药材洗净,全部跟羊肉一起倒入锅中 4.加清水大火开半个小时,...
手抓饭
新疆
抓饭做法
答:
手抓饭
新疆
抓饭做法
如下:主料:大米1000克、胡萝卜2个、孜然粉少许、
羊排
400克。辅料:葱少许、姜少许、盐少许、老抽酱油少许、花生油少许。步骤:1、大米提前浸泡开。2、胡萝卜,葱,姜改刀,羊排洗净焯水。3、锅里放入花生油,放入葱姜炒出香味。4、倒入羊排煸炒到发白,倒入胡萝卜丁煸炒均匀。5...
写新疆
抓饭的
作文
答:
新疆羊肉
手抓饭的做法
原料:羊肉八两 胡萝卜两根 洋葱一个 大米两碗 盐 做法:1、 大米用水泡半个小时 羊肉切小块 2、胡萝卜切成粗条 洋葱切成粗丝 锅里放油 油要比平时炒菜的量稍多些 放入羊肉翻炒 3、把羊肉炒的没什么水分了后放入洋葱 洋葱炒出香味后放胡萝卜和盐 再炒一会后把泡 好的...
手抓饭
是哪个地方的菜
答:
手抓饭是哪个民族的 抓饭是突厥语系民族的菜品,在我国是新疆少数民族维吾尔哈萨克乌兹别克等少数民族的菜品,在新疆地区迎客的时候,都会给客人上这道手抓饭,当地人将其视为上等美餐。
手抓饭的做法
材料:胡萝卜1根、洋葱半个、
羊排
3根、大米2杯,食用油、食盐、生抽、香油各适量 做法:1、大米用...
你们谁知道简单的美食
做法
,带过程
答:
傻瓜版新疆
手抓饭
原料:
羊排
500克 胡萝卜2根 洋葱半个 山楂10片 姜3片 花椒15颗 大米1碗调料:孜然粉1茶匙(5克) 盐1茶匙(5克) 酱油1汤匙(15ml)
做法
:1) 大米洗净,清水浸泡30分钟。将胡萝卜去皮切成1cm大的小丁。洋葱也切成同样大小的丁。 2) 锅中倒水放入羊排和姜片,大火烧开后撇去浮沫(一定要撇干净,...
怎样做好吃的
手抓饭
?
答:
我用的时间是1个小时左右, 然后把大米和菜翻炒均匀就可以出锅了。提示:1、胡萝卜条要切的粗些,因为在焖制的过程中会化掉一部分。2、盐的量要多一点,要把米饭考虑进去。3、如果锅盖和锅之间不是很严的话,要围上一圈毛巾,尽量不要让热气跑出太多。4、不要真的用手吃啊。
手抓饭的
烹制方法
答:
食材准备
羊排
、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、葡萄干、花椒、孜然粉、食用油。制作步骤1、大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝,洋葱切丁。2、锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻炒。放盐,孜然,鸡精,胡萝卜一起翻炒。3、倒水没过羊肉煮大约十分钟。4、把所有炒好的菜,肉,...
我做的
羊肉抓饭
为什么米软的很?o
答:
可能是水放多了, 材料 主料:小
羊排
,大米,胡萝卜(切丝稍粗},洋葱(切丝稍粗),没有适当的比例,可按个人的习惯~喜欢肉就多加点。,辅料:葡萄干(家里没有葡萄干了,这次没加),,盐适量,葱末姜末适量。
做法
加色拉油油于锅内,烧热,放入葱姜末炒出香味。放入羊肉,炒至6、7成熟,...
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