11问答网
所有问题
当前搜索:
羊肉炖萝卜的做法窍门
白
萝卜炖羊肉做法
和步骤
答:
第一步
羊肉
洗干净以后,放入烧开的水中将血沫去除干净,捞出以后用流动的水冲洗一遍。第二步 将胡
萝卜
切好,将葱姜切好以后备用。第三步 等锅热了以后,放入少许油 ,将葱姜八角煸炒出香味,将羊肉倒入料酒煸炒。第四步 将炒好的羊肉放入砂锅中,倒入适量的清水,转小火煮到七分熟。第五步 加...
羊肉炖萝卜
正宗
的做法
答:
【食材】羊排1000克。胡椒10克,甘草2克,红皮
萝卜
500克。香葱适量,大葱半根,生姜适量。【
做法
】1.把羊排剁成块,放到清水里浸泡半个小时,泡出
羊肉
中的血水。2.准备配菜:大葱切段,生姜切片,葱切末,红萝卜切块。30分钟后,把羊排清洗干净,羊排冷水下入砂锅,大火烧开后,再
煮
5分钟,用勺子撇...
羊肉炖萝卜的做法
最正宗的做法
答:
萝卜炖羊肉的做法
食材:羊肉500克,白萝卜500克,香菜、食盐、枸杞、葱、姜、八角、料酒、白胡椒适量。做法:1.羊肉放清水中浸泡出血水,切成2厘米左右的肉块,白萝卜洗净,也切成同等大小的滚刀状;2.锅内放清水,放入羊肉,加入生姜、料酒,大火烧开,撇去浮沫;3.将焯过水的羊肉捞出放入电砂煲...
萝卜炖羊肉
怎么做
答:
萝卜炖羊肉
食材: 羊肉、萝卜、葱姜
做法
: 1、羊肉洗净,锅中倒入适量清水,羊肉放入锅中,加姜片和适量米酒,烧煮开后煮5分钟,煮出血沫捞出洗净备用。 2、锅中热油,葱姜炒香,羊肉倒入锅中翻炒片刻、加1勺豆瓣酱,翻炒入味,羊肉放入砂锅中(提前砂锅烧开水),加2勺生抽、1勺老抽,1勺盐巴加干辣椒,八角,桂皮,...
红萝卜炖羊肉怎么做好吃 红
萝卜炖羊肉的做法
答:
胡
萝卜
300克、
羊肉
180克。2、制作过程:胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用;2将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干;起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白;将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火
煮
开;改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。
白
萝卜炖羊肉
汤的家常
做法
视频时间 00:53
萝卜羊肉
汤
的做法
答:
炖萝卜羊肉
汤,万不可直接下锅,多2步,肉鲜汤美味。题中所说的多加2步,分别指给腌肉焯水和加白酒爆香去除膻味。这时,一碗鲜美的萝卜羊肉汤就制作好了。下面是炖萝卜羊肉汤的3个小
技巧
:第一,羊肉最好选择比较瘦的羊排肉或者羊腿肉;第二,羊肉焯水之后必须经过煸炒,将羊肉中多余的羊油炒出来,...
白
萝卜炖羊肉的做法
?
答:
白萝卜用中小火煮30分钟即熟。白
萝卜炖羊肉的做法
如下:主料:羊肉300克。辅料:姜4克、白萝卜150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、盐2克、香葱1根。1、姜片切丝,白萝卜切块,羊肉切块。2、锅中倒入冷水,放入羊肉、白酒,焯水去腥。3、锅中倒入羊肉、白萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞、姜片、...
羊肉炖萝卜的做法
答:
羊肉炖萝卜的做法
是:主料:羊肉200克、胡萝卜50克、食用油5毫升、花椒1克、香叶1片、葱段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、盐2克。辅料:食用油5毫升、花椒1克、香叶1片、葱段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、盐2克。1、胡萝卜50g切滚刀块,羊肉200g切片。2、起...
羊肉炖萝卜
怎么做好吃又简单
答:
11、白萝卜去皮切滚刀块。12、把切好的白萝卜块放进砂锅里,大火烧开;转中小火煮5分钟,再打开盖,放适量的盐调味。13、砂锅开盖,大火收汁,放几块冰糖进去,可以帮助收汁,还能提味;看到砂锅里的汤汁渐少就可以关火了。14、一份香味十足的
萝卜炖羊肉
就出锅了。
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜