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老式炸饼的做法大全
油饼只要凉了就变硬,那有没有什么
做法
能让它不变硬?
答:
平时做油饼是不是都是直接发面?难怪凉了以后发硬,不如刚炸出来松软好吃。今天分享一款
老式的炸
油饼方法, 不用泡打粉,一样外酥里软,凉了虽然失去了酥脆的口感,但是和刚炸出来一样软,放三天都不硬。油饼是日常生活当中的主食之一,而且现在好多家庭基本上都会有电饼铛,所以说好多人喜欢自己在家...
糯米粉做南瓜饼晚上把面揉好早上做可以吗?
答:
①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。②豆沙搓成圆的馅心,取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下
饼炸
至发脆时即好。
柿子加面粉怎么做饼
答:
第四步:把脱模后的小
饼
继续用中小火慢
炸
,炸至两面金黄酥脆后捞出来沥干油,装盘后即可开吃。制作关键点:1.往柿子泥中加入面粉时,如果没有把握,可以少量多次添加,防止面糊太烂或者太硬。2.柿子饼再好吃,也要注意正确、适量食用哦!这样做出来的柿子饼酥香又爽口,超好吃哦!没试过的一定要...
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做法
视频时间 00:36
电
饼
铛煎培根
的做法
是什么
答:
2、步骤2:将电
饼
铛加热之后,用刷子在电饼铛的内部刷一层薄薄的油,油太厚反而不适合煎培根。将培根一片一片的放置在电饼铛内部开始煎
炸
,可以将时间调整到5分钟左右,然后盖上盖子让培根煎炸一会。3、步骤3:五分钟过后将培根翻面继续调整时间煎炸,但是一定要注意火力,不要把培根炸焦了。煎...
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