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肉未粉条放什么佐料炒好吃
肉末
汤的做法
答:
肉末
汤的做法 食材:猪肉100克、豌豆200克、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙 1、猪肉剁成末;2、锅里倒油,油热后加入豌豆翻炒至变色,再加适量水,盖上锅盖,大火煮开;3、接着加入肉末一起煮;4、再放入盐、胡椒粉、鸡精、生抽搅拌均匀,再煮3分钟,盛出。【...
以动物为主料的菜名有
哪些
?
答:
3、蚂蚁上树,又名
肉末粉条
,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主料,辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后,口味清淡,爽滑
美味
...
肉末
粉丝怎么烧
答:
肉末
粉丝配料:粉丝50克,肉末25克,植物油15克,酱油8克,葱姜5克,水淀粉4克,清汤150克,精盐2克,味精1克。肉末粉丝的做法:1.将风扇浸泡在温水中。2.将葱和姜切碎。3.将油加热,加入肉末、葱花和姜末翻炒。4.等水会干了,煮酱油,把清汤、
粉条
、精盐、味精一起放进锅里。5.等粉丝烧透,...
肉末粉条
怎么做?
答:
肉末粉条
的制作方法如下:1、红薯粉提前用清水泡软,大约2小时以上。2、其余的材料处理一下,里脊肉切末,葱姜切末,红辣椒切碎,香菜切碎。3、炒锅放油,爆香葱姜末。4、加入肉末翻炒,变色后盛出待用。5、原锅加入少许水,加入蚝油、酱油、盐、五香粉,煮开,加入泡软的粉条继续煮。6、3分钟后...
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