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胰凝乳蛋白酶的专一性
水解
酶
有哪些?
答:
限制性水解蛋白酶 是指
酶的专一性
很强,只作用于某一特定的蛋白质底物,水解其中特定的肽键,并随之产生各种具有不同生理功能的活性多肽或蛋白质。这类蛋白酶在体内即起生物调控作用,它们大多属于丝氨酸蛋白酶,从其专一性来看类似于
胰蛋白酶
,即只作用于精氨酸或赖氨酸的羧基端所组成的肽键。这些蛋白酶...
肽酶将多肽水解成什么是二肽还是氨基酸,要权威回答。
答:
内切酶:胃蛋白酶、胰蛋白酶、
胰凝乳蛋白酶
和弹性蛋白酶,对肽链内肽键的特异性不同。胃蛋白酶对底物特异性较低,主要水解Phe、Try C端的肽键;胰蛋白酶水解Lys、Arg C端;胰凝乳蛋白酶作用Phe、Try C端;弹性蛋白酶作用脂肪族氨基酸C端。所以,切下来的是什么,还要看多肽和
蛋白酶的
性质。
胰
液的属性
答:
具有无色透明、可拉成丝和易于起泡沫的特性,呈碱性。静脉注射催胰液素时,胰液变稀,固体成分减少。相反,刺激迷走神经时则可使之变浓。但是,两者无机物的含量却基本不变。胰液中的消化酶主要是胰蛋白酶、
胰凝乳蛋白酶
、羧肽酶、鱼精蛋白、胰淀粉酶和胰酯肪酶。胰液的分泌因进食而增多,其结果,有...
生物分离高手进
答:
酶的
来源多为生物细胞。生物细胞内产生的总的酶量虽然是很高的,但每一种酶的含量却很低,如胰脏中期消化作用的水解酶种类很多,但各种酶的含量却差别很大。因此,在提取某一种酶时,首先应当根据需要,选择含此酶最丰富的材料,如胰脏是提取胰蛋白酶、
胰凝乳蛋白酶
、淀粉酶和脂酶的好材料。由于从动物内脏或植物果实...
如何从动物组织提取
酶
??
答:
从动物胰脏中提取胰蛋白酶,一般是用稀酸将胰腺细胞中含有的胰蛋白酶原提取出来,然后根据等电点沉淀的原理将提取液的pH值调至酸性(pH3.0左右),使大量的酸性蛋白沉淀出来。经硫酸铵分级盐析将胰蛋白酶原、
胰凝乳蛋白酶
原和弹性蛋白酶原沉淀。沉淀物经水溶解并调至pH8.0,用极少量的胰蛋白酶将胰...
蛋白酶的
性质
答:
问题:那么蛋白酶为何不能水解自己?答;就拿胃蛋白酶来举例:我的想法是这样的 胃
蛋白酶的
作用是切断酪氨酸、苯丙氨酸氨基端的肽键,那么有没有可能很多胃蛋白酶分子在一起时他们会互相切断那些肽键,这样分子结构就会发生改变,酶也就丧失了活性,因为胃蛋白酶中不可能不含酪氨酸、苯丙氨酸的!我是这样想...
蛋白质
如何分解成氨基酸蛋白质分解成氨基酸的方法
答:
胃黏膜分泌胃泌素,从而刺激胃腔壁细胞分泌胃酸和胃蛋白酶原。胃蛋白酶将食物中的蛋白质分解成大小不等的多肽片段。随食糜进入小肠,小肠刺激胰分泌胰液,同时中和胃酸,使之PH值达到7.0左右。同时小肠上的十二指肠,释放出肠促
胰酶
肽,以刺激胰腺分泌胰蛋白酶原、
胰凝乳蛋白酶
原、羧肽酶原等,从而转变成...
试述胃液
胰
液和胆汁的组成和生理作用
答:
胰液中的消化酶主要是胰蛋白酶、
胰凝乳蛋白酶
、羧肽酶、鱼精蛋白、胰淀粉酶和胰酯肪酶。胰液的分泌因进食而增多,其结果,有的是由于神经作用,有的是由于催胰液素的作用,前者作用,其中枢在延脑,迷走神经中有控制胰腺分泌的分泌神经。后一种作用,已经知道,如果盐酸、脂肪和胆液等进入十二指肠、...
木霉中
蛋白质
代谢
答:
Dunaevsky等(2000)确定哈茨木霉(T.harzianum)分泌的胞外蛋白酶是一种对Z-丙氨酸-丙氨酸-亮氨酸-pNa-枯草杆菌蛋白酶样
蛋白酶的
底物具有活性的蛋白酶。Kredics等(2004)对6个长枝木霉(T.longibrachiatum)菌株的胞外蛋白水解酶分析发现,其水解酶具有类胰蛋白酶、类
胰凝乳蛋白酶
和类凝乳弹性蛋白...
各类动物排泄
蛋白质
来源的氮与排泄核酸来源的氮的形式有何区别?_百 ...
答:
羧肽酶在蛋白质的羧基末端裂解。虽然它们可以使蛋白质分解代谢,但它们更常用于转录后修饰。3.内肽酶 内肽酶是指到内部加水酶肽键在肽链和打破键。三种常见的内肽酶是胃蛋白酶,胰蛋白酶和
胰凝乳蛋白酶
。胰凝乳蛋白酶进行水解反应,在芳香族残基后裂解。涉及的主要氨基酸是丝氨酸,组氨酸和天冬氨酸。它们...
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