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腌冬天酸萝卜的做法
酸萝卜的腌
法
答:
酸萝卜的做法
如下:1、首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。2、在碗中放入盐,搅拌均匀后
腌制
15分钟,腌制好后,把
萝卜腌
出来的水倒掉。3、将白醋倒入碗中,加入切好的小红辣椒,之后倒入放萝卜的碗中,浸泡两个小时后酸萝卜就做好了。
酸萝卜
怎么做?
答:
1.切萝卜 将萝卜一分为八份,然后将每份萝卜切小片,每小片大概1mm,如下图,这步比较麻烦,但慢工出细活,这样
做法
吃起来的口感非常好,然后每两三公分处切断,本人比较懒,把整份萝卜都切好了细片,然后才分开切断。懒的mm用削皮刀削成薄片也可以。2.
腌萝卜
切好的萝卜用大盆装起,将准备好...
酸萝卜的腌制
方法窍门
答:
腌萝卜
腌萝卜 主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,味精少许。
制作方法
:将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸,停火时放入味精,放凉后备用;将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌...
萝卜酸腌制
方法 泡椒
酸萝卜的做法
答:
4、把沥干水分的萝卜片放玻璃瓶或保鲜盒碗都行,依次放入所有的材料,泡椒跟泡椒水一起,放凉的花椒水也要连同花椒粒一起倒入。5、泡
萝卜的
水要没过萝卜片,如果不够可以加凉白开。盖上盖子放上一夜就可以吃了!6、这是放了一夜的
酸萝卜
,是不是流口水了?做好的酸萝卜要用专用筷子夹,不能沾...
腌酸萝卜的
技巧有哪些?
答:
腌制:将处理好的萝卜片放入干净的容器中,倒入调好的腌制液,确保萝卜片完全浸没在液体中。可以用一个重物压住,防止萝卜浮起。密封:将容器密封好,放置在阴凉通风的地方进行发酵。温度过高会加速发酵,可能导致萝卜变软和味道过酸。发酵时间:
腌制酸萝卜的
时间一般为几天到一周不等,具体时间根据气温和...
酸萝卜
怎么泡
答:
8、1材料萝卜1根盐1勺白醋适量白糖1勺小米辣4个泡椒5个花椒一小把粒2白萝卜洗干净,切成条或者薄片,加入一勺盐抓匀,放置10分钟把萝卜中的水分
腌
出来,然后加入凉白开冲洗3凉白开中加入醋和白糖。9、1这是我们老家常用的泡
酸萝卜的做法
,不用加水,可以直接泡天气热的时候,放置3~5天就可以开吃了...
泡
酸萝卜的做法
答:
3尽量选用玻璃陶瓷碗来泡制,不能用塑料和金属材质的容器4腌萝卜的水中糖醋的比例为21,也可以根据自己的喜好调配5腌萝卜的水也可以用开水,但醋要待水温稍凉后再放
腌酸萝卜的做法
1白萝卜洗净别。3如果泡菜的味道太酸,可以加点盐如果太咸,可以加点糖如果不脆,可以加点白酒4泡辣椒一定不要和姜泡在...
自制
酸萝卜
答:
广西特色风味
腌酸萝卜的做法
20161016 1959 1因为白萝卜很可爱,我们从选萝卜开始在眼花缭乱的萝卜中,挑选你心仪的请点击输入图片描述 2将白萝卜洗净,喜笑颜开地切条注意不去皮,切条比切片脆请点击。萝卜是现在正应季的蔬菜,无论是营养价值还是价格都非常可观,脆嫩水足,滋养润肺强身健体无论炒菜入...
如何制作
酸萝卜的
方法
答:
酸萝卜的做法
如下:1、首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。2、在碗中放入盐,搅拌均匀后
腌制
15分钟,腌制好后,把
萝卜腌
出来的水倒掉。3、然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。4、若觉得白醋太酸,可以在白醋中倒入凉水。
怎样
腌制酸萝卜
答:
酸萝卜的做法
如下:1、首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。2、在碗中放入盐,搅拌均匀后
腌制
15分钟,腌制好后,把
萝卜腌
出来的水倒掉。3、然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。4、若觉得白醋太酸,可以在白醋中倒入凉水。
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