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自制老坛酸菜
泡菜
至少要腌多少天?
答:
但是腌菜泡菜的亚硝酸盐在第二天开始明显增加,到第八九天是峰值,半个月后基本降到最低,所以我们吃泡菜的时间必须要泡够21天。2、腌好的泡菜可以放多久 一般放在阴凉不见光的地方就可以,不用放冰箱。泡菜的存放时间要相对长些但最好别超过5个月,时间久了容易生成对人体不好的物质。在
泡菜坛
里...
怎么
制作泡菜坛
?
答:
自制
四川
老坛泡菜
(生水制)做法步骤:1.配料有:姜三大块(有嫩姜更好)、新蒜十几瓣去皮、干红辣椒七八个(喜欢辣的可以多放)、花椒十几粒、大料三四个、香叶三片;所有调配料冲洗掉表面灰尘;2.调料只需要盐和白酒,盐最好选用专用的泡菜盐,没有用普通的盐也可以;3.我准备的原料有水萝卜、...
什么样的
酸菜
,做出来的酸菜鱼好吃?
答:
酸菜鱼是非常适合初秋季节食用的家常菜,酸爽清辣,很过瘾,做这道菜最关键的就是要选择正确的酸菜。做酸菜鱼最好选用一年左右的四川陈年泡菜,味道厚重,放一点就够了,有机会自己腌制一点酸菜也是很不错的(参阅《老坛酸菜的做法,家庭怎样
自制老坛酸菜
》)。现在市场里卖的酸菜味道都不够...
云南
酸菜
猪脚的做法
答:
1烧好的蹄髈洗净冷水下锅,放几片姜和一勺料酒去腥,水开煮半个小时,捞出来洗干净 2用牙签或者叉子戳洞,老抽和甜面酱混合后均匀的抹在蹄髈上,内外都抹3锅内放油,不用放太多,四成热的时候就把蹄髈放进去;1猪蹄事先处理好,炖软2准备材料炖软的猪蹄
自制老坛酸菜
花椒粒子弹头辣椒老姜3老坛...
太二
酸菜
鱼用的是什么酸菜
答:
用料 包芥菜 500克 豆角 250克 八角 2~3个 盐 适量 凉白开 适量 高度白酒 适量
自制酸菜
的做法 包芥菜,豆角洗干净,晾干水分备用 请点击输入图片描述 煮一锅开水放凉备用,
泡菜坛子
洗干净用开水烫一下备用。请点击输入图片描述 把凉白开倒坛子里,我倒了半瓶多,下盐用干的筷...
酸菜
还是
自己制作
的好,吃得放心
答:
第一种跳水菜就是我腌制酸菜的这个方法,腌制时间非常短,2-3天就可以吃的。因为亚硝酸盐通常都是在腌制东西的第四天开始产生,高峰期维持一星期左右,最后随着腌制时间越长亚硝酸盐就会消失了!所以跳水菜和
老坛酸菜
是相对安全的哦!好了,罗嗦了这么一大堆,你们有没有看好呢?来说做法咯 到市场上...
酸菜
的味道
答:
总之,酸菜在我们的餐桌上扮演着不可或缺的配角,在超市的货架上你随眼可见一包包酸菜鱼火锅底料,还有大家耳熟能详的
老坛酸菜
牛肉面,一份小小的酸菜被人们无限量地提升了它的价值。
自制酸菜
简单易学,在这里把我们华容腌制酸菜的老方法介绍给大家,大家也可以试着做一小坛尝一尝,一共分为三个步骤...
怎么做
酸菜
?
答:
可以炒,也可以炖啊,还可以和馅包饺子!
酸菜
炒粉,酸菜川白肉,酸菜炖排骨,酸菜饺子!!酸菜炒粉:一、原料组成 原料:酸菜、粉条、调料:盐、味精、葱、姜、蒜 二、
制作
方法 1.将酸菜洗净切丝,将干粉条放在开水中泡发。2.葱、姜、蒜末炝锅,放入酸菜丝翻炒,再放入泡好的粉条,再加盐、味精,...
315晚会上曝的问题,大家有踩过什么坑?中了哪些消费陷阱?
答:
一、踩过315曝光的坑 315曝光了很多无良商家所做的事情,比如说酸菜是从土坑里产出来的。小编也看过了这个视频,一群人站在酸菜坑里用脚踩,甚至还有抠脚的,其实是非常恶心的,而这些酸菜却和
老坛酸菜
方便面有合作。小编个人是比较喜欢老坛酸菜的,在看到这个事情后,就感觉这个老坛酸菜方便面再也不...
泡菜坛
里的水可以重复使用吗?
答:
泡菜坛
里的水不可以重复使用。泡菜坛里的水经过第一次腌制之后,已经不适合继续使用。如果继续使用,会导致细菌大量的滋生,对人是有危害的。
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