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臭豆腐汤拌皮蛋的做法
职工餐厅菜谱。需要一周的菜单
答:
职工餐厅菜谱如下:周一:红烧狮子头、洋葱炒鸡蛋、酸辣土豆丝、虎皮青椒、西红柿鸡蛋
汤
;周二:红烧带鱼、炸鸡排、青菜炒香菇、鸭血
豆腐
、冬瓜虾米汤;周三:白斩鸡、血粉丝、青椒炒香干、酸辣土豆丝、三鲜汤;周四:椒盐排条、丝宫保鸡丁、酸辣白菜、红烧萝卜、菌菇汤;周五:辣子鸡、百叶包肉、鱼香肉丝...
你知道哪些比较冷门的美食或吃法?
答:
4.吐司夹冰淇淋,油炸小馒头蘸炼乳,好吃!5.白米粥+酱油、味精 、香油(猪油更香)虾皮、
皮蛋
或者咸鸭蛋。6.用调羹把牛油果刮成泥状,抹在烤过的吐司上再撒上肉松夹起来~7.饭里放笋干菜
汤
,夹一点点咸蛋黄。生病开胃必备!8.鸡蛋黄用旺仔牛奶
拌
成糊糊再加入白砂糖稍微拌匀,又香又甜还有颗粒感...
素饺子馅
做法
大全
答:
一、韭菜鸡蛋馅 韭菜切成小碎粒,鸡蛋N个炒成嫩嫩的碎粒,虾皮切碎,粉条煮好切碎,还可以放点红色的火腿肠,切成粒。调料注意只放盐、熟油和小量花椒粉,大料啊五香粉啦十三香啦不要放,放了就冲淡了韭菜和鸡蛋本身的鲜味。二、香菇油菜馅 鲜香菇洗好切碎,油菜洗好用开水煮下变色后放入冷水中,...
湖南有些什么特产小吃?
答:
“血豆腐”,即将豆腐合猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料
拌
成泥状,捋成卵形,以竹筛置火炕上,烟熏烤成腊黄,吃起来耐嚼味香,堪称佐酒上品,亦为土家特色菜。 还有
臭豆腐
本回答被提问者采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 黒衣哲人 2009-03-17 · TA获得超过1.3万个赞 知道小有建树...
求一份营养食谱大全(含营养功效介绍)和
做法
,谢谢!
视频时间 00:17
最古老的中华传统美食有哪些?
答:
最古老的中国传统美食有:生鱼片和烧烤。中国古代的生鱼片叫脍,烤肉叫炙,远古人类就是为了吃到熟的食物才学会了使用天然火的,正所谓脍炙人口。尽管这两样食物现在来说不是家常必备菜,但他确确实实是最古老的中国美食。炖肉。现在的红烧肉,猪肉炖粉条,水煮肉片儿,这些都是从古代的炖肉中演变而来的...
有什么长得难看却又很好吃的东西?
答:
制
汤
。锅内加水约5公斤,加入鲜羊肉汤,再依次放入粉皮丝、海带丝、油炸
豆腐
丝和盐,用大火烧沸,然后添些凉水使汤锅呈微沸状。将面筋拿起,双手抖成大薄片,慢慢地在盆内涮成面筋穗(大片的面筋用擀杖搅散)。锅内烧沸后,将洗面筋沉淀的面芡(将上面的清水沥去)搅成稀糊,徐徐勾入锅内,边勾...
豆腐的制作方法
?
答:
豆腐制作方法
如下第一:首先准备500g的黄豆,然后将里面的豆子挑出来,清洗干净,放在清水中浸泡,大约浸泡一晚上即可,然后将泡好的黄豆冲洗干净第二:将清洗好的黄豆倒入破壁机中,然后加入清水,水和黄豆的比例大约是6:1,然后用果蔬键打碎第三:在盆中放入一个笼布,将打碎好的豆浆倒入笼布上,将...
红苋菜的营养及
做法
答:
【
做法
】:将苋菜洗净,切碎,放入锅内,加入洗净的粳米,再加适量水和盐,武火烧沸,改为文火煮粥。【特点】:此粥具有清热止痢的功效,适用于老年体虚,大便不畅,急性菌痢,急性肠炎等病症。常食之可益脾胃,强身体。苋菜卤汁折叠 用新鲜苋菜梗经发酵腌制后所泡制出苋菜卤汁,俗称
臭豆腐
臭水,其...
绝味鸭心的配料或
做法
答:
菜系及功效:家常菜谱 低温环境作业人群食谱 增肥食谱 工艺:炒香辣鸭心的制作材料:主料:鸭心350克 辅料:冬笋50克,花生仁(生)50克 调料:料酒15克,酱油8克,味精3克,白砂糖3克,醋3克,豆瓣10克,大葱10克,大蒜(灼ぃ0克,辣椒(红、尖、干)5克,香油25克,淀粉(玉米)15克,鸭油50克 香辣鸭...
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