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苹果削皮后多久不能吃
苹果削皮之后
几分钟
不吃
,表层就变颜色了,
还能吃
吗?
答:
可以不让它与空气接触,最好的办法是把苹果泡在盐水里。■让切开的
苹果不
变色 切开的苹果很快就会颜色暗淡,影响美观,有什么妙招可以改变吗?很简单,在苹果的切面上滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味。另外一些容易变色的水果也可仿此方法处理,效果俱佳!不过可以吃的。!!
苹果削皮后
怎么保存
答:
切开的苹果很快就会颜色暗淡,影响美观,有什么妙招可以改变吗?很简单,在苹果的切面上滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味。另外一些容易变色的水果也可仿此方法处理,效果俱佳!问题三:苹果削皮切片后放冰箱里能存放
多久
?会变质吗?
能吃
吗? 你好,一天之内吧 问题四:怎样使
苹果削皮后
可以较长...
苹果削皮后
要怎么保存才不会让它变色
答:
苹果
切开如果没有马上吃,而是放了一会儿,那么放着放着就开始变色,这是大家都遇到的情况。变色的原因是因为苹果果肉含有多酚酵素,接触到空气就会氧化,营养和口感都会打折扣。不管
苹果削皮后
储藏保鲜合2小时还可以吃不?
答:
能
不能吃
与敢不敢吃是两码事
苹果
放置久
了还能吃
吗
答:
于是,我们就闻到酒味
了
。\x0d\x0a这里还要同那些已经变软变黑发出酒味的
苹果
区别一下。因为,这种发酵的苹果上很可能存在其他有害的杂菌,这样的果子最好参按照霉变果子处理。\x0d\x0a不同的烂果子要区别对待。那些因为碰撞和冷冻造成的烂果子,还是可以吃的。至于那些因为霉菌感染变质的果子,还是...
苹果
放久
了还能吃
吗?
答:
于是,我们就闻到酒味
了
。\x0d\x0a这里还要同那些已经变软变黑发出酒味的
苹果
区别一下。因为,这种发酵的苹果上很可能存在其他有害的杂菌,这样的果子最好参按照霉变果子处理。\x0d\x0a不同的烂果子要区别对待。那些因为碰撞和冷冻造成的烂果子,还是可以吃的。至于那些因为霉菌感染变质的果子,还是...
苹果
放置久
了还能吃
吗
答:
于是,我们就闻到酒味
了
。\x0d\x0a这里还要同那些已经变软变黑发出酒味的
苹果
区别一下。因为,这种发酵的苹果上很可能存在其他有害的杂菌,这样的果子最好参按照霉变果子处理。\x0d\x0a不同的烂果子要区别对待。那些因为碰撞和冷冻造成的烂果子,还是可以吃的。至于那些因为霉菌感染变质的果子,还是...
苹果削皮后
怎么储存不变色
答:
因为苹果的营养价值偏高,并且瘦身效果明显,因此苹果也成为了许多人喜爱吃的一种水果。只不过在
吃苹果
的时候,许多人也会发现,削皮之后的苹果和氧气接触之后容易变色,这会让一个人对苹果的食欲大大降低。因此在这个时候来学习到
苹果削皮之后
正确的储存不变色的方法也非常有必要。可在盐水里泡15分钟左右...
苹果
切开后为什么会变色
答:
影响营养价值。为了防止切开后的苹果变色,可以不让它与空气接触,最好的办法是把苹果泡在盐水里。■让切开的
苹果不
变色 切开的苹果很快就会颜色暗淡,影响美观,有什么妙招可以改变吗?很简单,在苹果的切面上滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味。另外一些容易变色的水果也可仿此方法处理,效果俱佳!
为什么
削皮
的
苹果
放一段时间后会发黄?
答:
在组织没有损伤之前,酚氧化酶存在于细胞器中,
不能
与酚类化合物接触,而空气中的氧更没法进入,因而不发生氧化变色反应。当细胞组织受损伤
以后
,酚氧化酶就被释放出来与酚类化合物接触,催化酚类化合物的氧化,再加上空气中氧的作用,就会发生变色反应。其中多元酚类能直接被氧化成醌类化合物而变色。而...
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