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茴子白酸菜的腌制方法
浆水
怎么
制作?
答:
制作
方法
: 1、准备洗干净的西芹全都切成段,
茴子白
全都切小片(茴子白可以少点) 然后芹菜和茴子白都倒入锅里焯下水,焯水时间不宜过长,大约30秒左右就可以。 然后趁热倒入无水无油的陶瓷罐里 2、下来这个碗里加入面粉和玉米面,例是1:1,再加入水搅拌成面糊 锅里水烧开后把面糊倒进去,边倒边搅拌,稀稠度比...
爽口酸甜
泡菜的做法
答:
小米辣3一4个,胡萝卜2个,不喜欢胡萝卜的可以不放2 包菜用手撕成一片片,冼净沥干水,一定要沥干水才能
腌制
胡萝卜洗干净去皮切片,小米辣洗干浄擦干水份剪小。2、酸甜
泡菜的做法步骤
请点击输入图片描述 1蔬菜清菜干净,刮掉萝卜的外皮 请点击输入图片描述 2
卷心菜
切成菱形大块 请点击输入图片描述 3胡...
酱
泡菜的腌制方法
和配料比例
答:
白糖。白砂糖就可以 依次
有没有人知道,酱菜的制作
方法
答:
练习1:1.首先你需要准备好黄瓜、青椒、蒜尖、红辣椒、姜、盐、鸡精、冰糖、酱油、醋、白酒。2.然后将黄瓜洗净切成条状,再将青椒切成块状,姜蒜洗净后切片。3.然后将酱油倒入锅中,加入少许鸡精、冰糖、胡椒粉、红辣椒和少许白醋。4.煮沸后,将黄瓜和青椒与盐混合,
腌制
3小时,然后去除水分以控制...
胡芹
怎么
能
腌泡菜
好吃
答:
酸
咸菜
除了芥疙瘩为主料外,还加进许多菜,比如胡萝卜、甘蓝、青红辣椒、萝卜、白菜、
茴子白
、胡芹、大蒜,姜等等。备料:将所用的菜全部洗净控干水。胡萝卜切成滚刀块,芥菜、萝卜、姜切成薄片,白菜、茴子白、胡芹切段。
做法
:(一)1、将专用的坛子洗净晾干。2、将备好的菜放进坛子,加盐腌渍。
那碗酸饭,是你怀念的家的味道
答:
后来我就能吃酸粥了,不过我不爱吃
咸菜
,我一般都会调一盆凉菜,黄瓜,白萝卜,心里美,嫩
茴子白
等,切成丝,呛花椒油,加陈醋。我容易胃酸,也不敢就这么吃酸粥,会先吃个煮鸡蛋。 一般人家冬天吃酸粥多,夏天吃酸捞饭多,因为天热的时候稀罕那碗酸米汤。酸捞饭用糜子米代替小米做,为了口感好,也加些大米一起放进浆...
胡芹和辣椒
怎么腌制方法
答:
胡萝卜切成滚刀块,芥菜、萝卜、姜切成薄片,白菜、
茴子白
、胡芹切段。
做法
:1、将专用的坛子洗净晾干。2、将备好的菜放进坛子,加盐腌渍。3、炒瓢里放少许豆油,油热后放花椒炸出香味,倒入饴醋煎熬至香味飘出,晾凉,倒入坛子,淹至与菜平,封口。放置2天后,香喷喷的酸
咸菜
就可以上桌了。
在家制作肉包子的馅,有什么
做法
可以让馅鲜嫩多汁?
答:
高汤不要一次加足,要分三次先少后多地加入。并且要朝一个方向将馅搅拌,每次间隔3分钟。第二种是加入 肉汤冻,在肉馅中加入肉汤冻,搅拌均匀,肉汤冻的
做法
如下,首先将500克猪皮洗干净,锅中烧 开水,放入姜片、料酒(这两样多放一些可以袪腥味),猪皮放入煮五分钟捞起。接下来,用刀 祛除皮内脂肪...
山西饮食特点是什么
答:
选料精细,切配讲究,以咸为主,酸甜为辅,菜肴具有酥烂、香嫩、重油、重味的特点。山西面食最著名,品种多,吃法别致,风格各异,成品劲道,无不滑利爽口,余味浓长,山西面食可成宴,从头到尾不重样。山西人对一些辛辣的葱、姜、蒜的用量相当可观,老百姓很喜欢吃,这是炒菜、炖肉必不可少的佐料...
女孩说说你们爱吃什么菜。
视频时间 00:45
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