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茶叶卷成一团圆球的茶
有一种
茶叶
是卷起来的叫什么名字?
答:
应该是女儿环吧,您没图片,不好说,碧螺春 也是
卷曲成
螺的,但您说像 蚊香 一样盘起来,我想应该是女儿环了。
沱茶一般都是什么
茶叶
制
成的
.隔年
的茶
还能喝吗?
答:
沱茶的喝法,沱茶熟茶很易撬开,但生沱极硬,很难打开。有人用布把茶包起来,然后用铁锤砸碎,但这样伤茶质,喝的都是碎末。较好的方法是将茶放在电饭堡上层蒸菜的隔层上(须洗干净,无异味方可),加清水,蒸10分钟左右,即可蒸软,然后趁热揉散,再晾干,放置茶器之内,再饮用。沱茶是一种制成...
这12种普洱茶形状,你都见过吗
答:
四、方茶 形状:产于下关、勐海、景谷、昆明等地。外形为正方块,每块净重125克,也有其他规格。 五、迷你沱茶 形状:小金沱,单个重量比传统沱茶要小,约在5G-10G。 六、柱茶 形状:压制成长柱状的普洱茶,再用竹片或笋壳包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上。 七、龙珠 形状:把
茶叶
揉成小
圆球
,且纯手工揉制...
干茶的外形有哪几种
答:
干茶的外形有直条形、扁平形、圆条形、
卷曲
形、圆珠形、颗粒形、
圆球
形、砖形、饼形、螺形、碗臼形、柱状、瓜子形、方块形、雀舌形、松针形、宝塔形、牡丹形、龙形、凤形、梭形、竹叶形等,
茶叶的
外形呈现多种多种,但主要归为自然之形、工艺之形、装饰之形三类。 茶叶的具体有哪些形状
1
、扁平形(上图-...
一种本来是一小团,泡了以后叶子慢慢展开,叶子细长
的茶
是什么茶?
答:
这种的一般是铁观音之类的发酵茶,成品是干燥的揉
成一团
,而非一片片
茶叶
普洱茶和普洱沱茶一样吗?
答:
普洱茶和普洱沱茶一样。普洱沱茶就是普洱茶,云南沱茶属紧压茶,系选用优质晒青毛茶作原料,经高温蒸压精制而成。普洱沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗, 中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料,经蒸压而制成;黑茶沱茶是...
大叶拧
成卷的茶叶
叫什么
答:
那是茶的话,应该是工艺茶;听你说这,让人一下想到的是卷烟,O(∩_∩)O~
什么是普洱茶的“老茶头”?
答:
发酵过程中经过反复不断地翻,茶叶会分泌出一些果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶就粘在一起
变成一团
一团的疙瘩。等茶叶发酵完毕后,人们会把这些一团一团
的茶叶
疙瘩拣出来,用手把它解开,然后放回到茶叶堆里,而有的实在粘的太牢了,如果要解开的话会将茶叶弄碎了,只好另外放成一堆,变成了“疙瘩茶”,...
茶叶之美|带你欣赏
茶叶的
24种造型
答:
4.珠形一福建茉莉龙珠 用于表述
茶叶
圆结,形似珍珠。多见于绿茶,以浙江生产最多,基本出口网拉伯国家。5.颗粒形一涌溪火清 紧
卷成
粒,略具棱角
的茶
属此类型。如绿碎茶,红碎茶中的花碎橙黄白毫、碎橙黄白毫、碎白毫。此外也有盘花成粒状的茶叶,如浙江的临海蜻毫、安微的涌溪火青。6.针状茶叶...
碧螺春
茶叶
为什么是
卷的
,烤出来的还是别的?多谢
答:
炒时手握
茶叶
松紧应适度。太松不利紧条,太紧茶叶溢出,易在锅面上结“锅巴”,产生烟焦味,使茶叶色泽发黑,茶条断碎,茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干,时间约10分钟左右,继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12~15分钟左右。搓团显毫:是形成形状
卷曲
似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50~60°...
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