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草鱼和鲢鱼是一种鱼吗
鲢鱼怎么做最好吃
鲢鱼和草鱼
怎么区分
答:
原料:
鲢鱼一
条(约4斤)、盐水卤豆腐2斤、葱姜蒜、八角。调料:花生油、郫县豆瓣酱、盐、料酒、味精。做法:
1
、鲢鱼去鳞、去其内脏、鱼鳃和黑色腹膜,洗净,切大段,斜打花刀;2、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜和八角;3、下入三勺郫县豆瓣酱炒出红油;4、烹入料酒,下入切好的鱼段;5、...
青,草,
鲢
,鳙那
种鱼
最好吃啊>?
答:
楼上这位太吓人了 不过是回答哪
种鱼
好吃 整出这么多 我来告诉你 这四种相比来说鲤鱼的腥味最大刺也多
草鱼
的肉多适合作造型菜红烧的话肉有点柴 鲫鱼个头较小适合油煎后炖汤或直接干炸沾椒盐吃
鲢鱼
除了鱼头肉多没什么优点所以作鱼头菜选大个鲢鱼 这四种鱼没有哪一个最好各有特点选择由自己 ...
鲢鱼是
什么意思
答:
形态和鳙鱼相似,鲢鱼性急躁,善跳跃。
鲢鱼是
人工饲养的大型淡水鱼,生长快、疾病少、产量高,多
与草鱼
、鲤鱼混养。其肉质鲜嫩,营养丰富,是较宜养殖的优良鱼种之一。为我国主要的淡水养殖
鱼类
之一,分布在全国各大水系。鲢鱼的功效与作用1.缓解胃部不适鲢鱼味甘性温,能起到温中益气、祛除脾胃寒气、暖胃补气、利水止咳的...
钓
草鱼
用哪种鱼饵效果好
答:
对于很多钓鱼新手而言,
草鱼是一种
比较难钓的淡水鱼,如果不了解草鱼的习性和觅食特点,很难钓到草鱼。草鱼是一种中下层淡水鱼,和青鱼、
鲢鱼
、鳙鱼并称为四大家鱼。 钓草鱼的关键是钓法和用饵,钓法得当,鱼饵对路,就能钓得不错。那么,钓草鱼用哪种鱼饵?采用哪种钓法?下面,我们来讲下钓草鱼的用饵和正确钓法。 一...
草鱼和
鲤鱼的区别
答:
草鱼是什么鱼 草鱼是中国传统的四大淡水养殖鱼之一,又叫做:鲩鱼、草鲩、黑青鱼等等,属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。
草鱼是一种
典型的草食性
鱼类
,通常栖息于平原地区的江河湖泊,出没于水的中下层和近岸的多水草区域。草鱼除了在中国养殖外,还移植到了亚、欧、美、非各州等国家,
和鲢鱼
、鳙鱼、青鱼...
草鱼跟
花莲鱼谁更有营养
答:
草鱼和花鲢鱼
的营养价值不同,具体看个人。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。花鲢鱼主要含有水分、蛋白质、脂肪、灰分、无氮浸出物。以及钙、磷、...
中国一级致癌鱼排名公布
答:
一、带鱼:带鱼属于江海淡水
鱼类
,肉质鲜美,但却是致癌鱼之一。根据检测结果显示,带鱼中含有二甲基硫代氨基甲酸盐。鱼体内的二甲基硫代氨基甲酸盐会在酸性环境下分解,产生亚硝胺,极易形成致癌物质。所以,在购买带鱼的时候,应选择新鲜的并且放置在冰箱中。二、鲢鱼:
鲢鱼是一种
淡水鱼类,不仅营养丰富...
黑鱼,
草鱼和鲢鱼
怎样区别??
答:
鲢鱼
:大头小眼有腹棱。黑鱼:体色花斑头似蛇。
草鱼
:茶黄体色型圆筒。
水煮鱼用草鱼还是
花鲢鱼
嫩
草鱼和花鲢鱼
哪个适合做水煮鱼
答:
草鱼
:
与鲢鱼
肉松软、肥美多汁相比,其缺点是不容易入味,一般需要放置重调味料,味道较重的草鱼,喜欢清淡或选用鲢鱼。水煮鱼的做法 食材:草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、花椒、郫县豆瓣酱、葱段、葱末、姜片、蒜末、辣椒末、盐 、料酒、淀粉、胡椒粉、啤酒 步骤:1、鱼洗净去鱼线,切下头尾,沿鱼骨片下...
请问:
鲢鱼和草鱼
的营养成分的主要差别是什么?是因此而...
答:
二楼楼主已经说了两种鱼的习性。。
草鱼
的肉粗些。。
鲢鱼
肉嫩些。。草鱼你可以把它片成片。用盐、辣椒壳、葱、姜、黑胡椒腌成咸鱼块吃。鲢鱼可以直接滑着吃。。
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