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莲藕的蛋白质含量100克
藕的
热量多少
答:
藕
营养素
含量
(每
100克
)热量(大卡)70.00 碳水化合物(克)16.40 脂肪(克)0.20
蛋白质
(克)1.90 纤维素(克)1.20 维生素A(微克)3.00 维生素C(毫克)44.00 维生素E(毫克)0.73 胡萝卜素(微克)20.00 硫胺素(毫克)0.09 核黄素(毫克)0.03 烟酸(毫克)0.30 胆固醇(毫克)一 镁(毫克)19....
莲藕
怎么吃最有营养?
视频时间 00:30
莲藕
富含什么营养?
答:
营养成分:每百克水分77.9克、
蛋白质
1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。
莲藕
,是莲的根茎。其长相肥大,以节相连,中间有...
吃
藕
会胖吗?还是会减肥?
答:
就营养成分上分析,
莲藕的
维生素C
含量
高(每
100克
中含40~50毫克),还含有多酚类化合物、过氧化物酶,能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。莲藕中含有比较丰富的优质
蛋白质
(约2%),其氨基酸构成与人体需要接近,生物学价值高。此外,莲藕还富含膳食纤维(2%左右),钙、磷含量也较高(钙为89毫克...
煮熟的隔夜
藕
可以吃吗
答:
不能吃。隔夜菜亚硝酸含量超标,对身体有危害,为了健康不要食用过夜的莲藕。过夜的莲藕煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。
莲藕的
物
质含量
丰富,因此营养价值也高。研究证明,每
100克
莲藕中含有:水分77.9克、
蛋白质
1.0克、脂防...
藕有什么
营养???
答:
莲藕
微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。 营养成分(
100克
)
蛋白质
1克,脂肪O...
藕
是莲的什么?
答:
藕是莲的根。藕,又称
莲藕
,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕,因其地下茎色白故也名白茎。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制...
藕的
营养价值及功效禁忌
答:
营养
含量
:水分77.9克、
蛋白质
1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。[性味归经]中医认为,生
藕
甘,寒,无毒。熟藕甘,温...
吃
藕有什么
好处吗?
答:
莲藕的
营养还可以~ 1. 碳水化合物高,淀粉
含量
在10%~20%,所以莲藕既可以做蔬菜,也可以做主食,尤其是糖尿病人,有莲藕的一餐,要注意减少其他主食的量哦~ 2. 莲藕的维生素C含量还不错~每
100克莲藕含
44毫克的维生素C,在北方,蔬菜比较少的冬天,吃莲藕也能获得不少的维生素C呢; 3. 莲藕的钙含量也比较丰富,100...
藕的
营养价值和功效与作用
答:
莲藕
具有良好的食用价值,还具有益胃健脾、养血、补益生肌、止泻的功效。当身体出现肺热、咳嗽、烦躁、口渴、脾虚泄泻、食欲不振以及各种出血症状,有良好的调理和治疗作用。对于血管还具有收缩和止血的作用,含有丰富的铁,钙等微量元素以及维生素,可以增强身体免疫力,促进身体的脾胃功能消化。另外,对于身体...
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