谁能教我几种汤或几种粥的做法答:百菌鲜菇汤主料:姬菇,鸡腿菇,平菇,草菇各100克,香菜适量。调料:鸡汤500克,盐,味精,鸡精各适量。1.姬菇、鸡腿菇、平菇、草菇均切成丝,焯水,用鸡汤煲入味。2.沙锅中放入各种菇,倒入鸡汤,加其余调料调味,炖约半小时,撒上香菜即可。===茶树菇山鸡汤主料:茶树菇50克,山鸡1只。调料:高汤,味精,鸡精,胡椒粉各适量。
海参有哪些做法? 吃海参有什么作用?答:给你介绍几个海参的做法:一、海参水煎蛋的做法:1.葱切葱花,香菜切段。海参切丁,鸡蛋大碗中打成蛋液搅匀,放海参丁、少许盐,加凉水搅匀 2.锅内放油烧热,放葱花炒香,碗中搅拌好的蛋液倒入锅中,在开锅前开始不停从底部搅拌一下,水开后,加香菜、味精、香油出锅即可二、海参豆腐菌菇汤:步骤:1、坐锅烧水,在...