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菜市场杀好的鸡有病鸡么
我杀了一只鸡,然后里面发现一小块东西,是我以前都没有看见过的,我想...
答:
从科学角度来看,最大可能:鸡得了卵黄性腹膜炎。这是常见的一种细菌病感染引起的。造成卵黄吸收不良,也会有黄色硬物出现。这个概率很大,颜色从鲜黄色到暗红色不等,质地也可以是松软或坚硬不等。可以把所谓的“鸡宝”做个组织切片,镜检看下,应是无规则的结构,混合有感染的细菌团颗粒(HE染色...
活
鸡杀
啦以后,发现鸡郡表面有点发黑,可以吃吗?
答:
\x0d\x0a另一种是黄色的,有的黄得很厉害,好像涂了黄油似的。\x0d\x0a一般地说,前一种是肉鸡,后一种是草鸡(就是老百姓说的:杀了有黄油的)或三黄鸡。这些是一般的正常情况。\x0d\x0a
病鸡的
特点,首先是比较瘦,杀了以后瘦骨粼粼,皮肤没有光泽,肛门夹着稀屎或口里流出粘液。
活
鸡杀
啦以后,发现鸡郡表面有点发黑,可以吃吗?
答:
\x0d\x0a另一种是黄色的,有的黄得很厉害,好像涂了黄油似的。\x0d\x0a一般地说,前一种是肉鸡,后一种是草鸡(就是老百姓说的:杀了有黄油的)或三黄鸡。这些是一般的正常情况。\x0d\x0a
病鸡的
特点,首先是比较瘦,杀了以后瘦骨粼粼,皮肤没有光泽,肛门夹着稀屎或口里流出粘液。
活
鸡杀
了放冰箱冷藏可以吗
答:
把鸡肉放在啤酒里泡透,然后放到冰箱冷藏室里最冷的地方可以保存3天。挑选活
鸡的
技巧 第一,看静态体貌。健康鸡呼吸不张嘴,眼睛干净且灵活有神;
病鸡
不时张嘴,眼红或眼球浑浊不清,眼睑浮肿。健康鸡的鼻孔干净而无鼻水,羽翼丰满,鸡冠鲜红,头、口、鼻颜色正常,冠面呈朱红色,脚爪的鳞片有光泽,...
鸡有病
了,不知是不是温病,都杀了吃了,能有传染病不
答:
鸡所得的传染病一般不会传染给人(禽流感等算特例),像新城疫,法氏囊病等由于传染机制等问题不会传染给人类,但由于有些细菌性病害造成的死亡,如大肠杆菌,沙门氏菌有可能对人的肠道造成刺激,但经过烹饪以后肯定没问题。尽管如此,个人建议为了您的健康还是不要食用病死鸡。
杀了土鸡,鸡肚里有一坨外表光滑里面像煮熟的蛋黄,有臭味
答:
你好,这只土鸡是四个月以上的母鸡,可能是发育起来的卵泡,其有大有小,较大的光滑圆润,大小排列还比较规则。而你这是只土公鸡的话,腹腔内类似蛋黄异常,不规则的附着在肠道周围,恶臭难闻,很可能是这只鸡感染了某种发热性
疾病
或大肠杆菌、沙门氏菌等。虽然高温蒸煮食用无毒,但是最好还是不要食用...
活
鸡杀
了后鸡翅是绿色
的
可以吃吗?
答:
5、看鸡腿鸡爪子 通常健康鸡的鸡爪子长势好看,均匀有力,呈灰色、蓝色等颜色,有毒
有病鸡的鸡
爪臃肿或者瘦小,爪子和腿不均一,看上去软弱无力或者伸不开,色泽不正常。瘸腿或者腿部受伤的活鸡尽量不要买。6、摸鸡嗦子 摸摸鸡嗉子,健康活鸡的鸡嗉子柔软,没有发硬等不正常现象,没有气体。有毒有...
怎样挑
好的鸡
如何挑好的鸡
答:
3、健康鸡鼻孔会非常干净,肛门呈肉色;病鸡鼻孔有水,肛门会有点发红。4、健康鸡的头和羽毛会紧紧贴在一起,羽毛比较整齐,鸡爪和皮肤看起来比较有光泽,
病鸡的
羽毛比较散乱、蓬松,皮肤看起来你没有什么光泽。5、健康
鸡的鸡
胸肉比较丰满,有弹性;
病鸡鸡
胸肉很是僵硬而且消瘦,颜色呈深红或者紫红色...
我买了一只
鸡
,杀了后鸡背上有个脓包,皮下肉有点发青,不知道敢吃不?_百...
答:
最好别吃万一鸡生前
有病
怎么办。
刚杀
的鸡鸡
胗上有可活动的黑块,且鸡肝里有黑块,是
病鸡吗
,还能吃吗。
答:
最好别吃
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