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菜谱家常菜100例大全
牛肉的做法
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答:
牛肉的
家常
做法:1.把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。2.冷水下锅,将牛肉放到锅中焯水,然后盛出备用。3.锅中倒入适量的油,油热后将葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中煸炒出香味。4.把牛肉放到锅中煸炒均匀,把冰糖放入锅中煸炒至融化,往锅中...
买了白玉蜗牛,不知道如何烹饪,求食神指导!家里没有烤箱,红酒焗蜗牛应 ...
答:
即可上席。特色:此
菜
为法国著名的大菜之一,也是当今最杰出的蜗牛菜之一。味香、质嫩,奶油味浓郁,食后令人回味无穷。蜗牛壳中的汤汁可倒于土豆泥上,拌匀一起食用。此菜的另一食法是,将同样加工好的蜗牛,盛于一有6个凹洞的不锈钢盘中每个洞中放一个蜗牛,上炉烤制而成,可供一人食用。
家常
干煎带鱼的做法窍门
答:
首页 > 鱼类 干煎带鱼的做法_干煎带鱼怎么做好吃 干煎带鱼的做法专题为您介绍干煎带鱼的推荐做法和
家常
做法,干煎带鱼怎么做好吃,干煎带鱼的做法
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,以及干煎带鱼相关的
菜谱
和做法。...材料:带鱼1条 姜 料酒 盐 白胡椒粉 白糖 做法:1、带鱼洗净切块 2、撒入盐、姜、胡椒粉、料酒...
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