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葡萄酒做菜菜谱
有开西餐厅的
食谱
吗?
答:
材料B:牛绞肉半公斤、红萝卜半条、洋葱半只、美芹1支、迷迭香少许、百里香少许、月桂叶少许、豆蔻粉适量、
红酒
1杯。材料C:鲜奶1升、奶油200g、面粉120g、盐适量、碎巴西里香料少许、橄榄油适量、水适量。作法:1. 蕃茄用热水氽烫后去皮,切小块;起一油锅炒香碎洋葱、碎大蒜、九层塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬...
牧场物语女孩版料理攻略
答:
3 L型蛋黄酱=打蛋器,醋;L蛋,油 4 G型蛋黄酱=打蛋器,醋;G蛋,油 5 P型蛋黄酱=打蛋器,醋;P蛋,油 6 X型蛋黄酱=打蛋器,醋;X蛋,油 7 X型蛋=S,M,L,G,P蛋 8 X型牛奶=S,M,L,G,P乳 9 X型奶酪=S,M,L,G,P奶酪 10 野
葡萄酒
=锅;山葡萄,酒,紫草 11...
葡萄酒
的做法 和葡萄醋的做法
答:
食材 主料
葡萄
5000g白砂糖700g辅料酿酒器1个 步骤 1.葡萄选深紫红色,熟透的。做出成品酒的颜色,就是由葡萄本身的颜色来决定的。本地没买到专用的做酒的葡萄,就用巨峰家葡萄做的。三三两两的用剪刀从大串上剪下来。先清先几遍,然后清水泡上两小时左右。建议葡萄的表层那层白,不要去除掉,那...
求一般家庭宴席的菜单,专业解答。。。谢谢
答:
(5)水果要求多搭配颜色不同、品种不一、悦目的新鲜水果。2.宴会在酒水选择上注意事项宴会在酒水选择上应注意与菜肴的搭配,其基本原理有以下几个方面:(1)有助于充分体现菜肴的色香味等风格。例如,西餐讲究“白酒配白肉,
红酒
配红肉”,比较清谈的鸡肉、海鲜,适宜配饮淡雅的白
葡萄酒
,二者互相辉映...
西餐前菜
菜谱
答:
青瓜(磨或切粗丝) 6安士(约170克)软忌廉芝士(卡夫菲力芝味酱) 2安士(约57克)洋葱(切茸) 1汤匙(15毫升)大卫鱼胶粉 1茶匙(5毫升)白餐
酒
或香槟酒 2茶匙 糖 1/4茶匙 盐,胡椒粉 各1/8茶匙 淡忌廉Wipping Cream(打发) 1安士(约2汤匙)点缀...
葡萄
牙家庭的一日三餐,顿顿吃肉喝酒,却很少有得心血管疾病的_百度知 ...
答:
当然,到了以产
葡萄酒
闻名于世的葡萄牙,又醇又香,有口皆碑的佳酒,值得一尝。 3、晚餐 葡萄牙家庭的晚餐一般是7点以后,以鱼肉猪肉为主,炭烤鳕鱼配土豆和炒青蔬就是他们常吃的,葡萄牙人是世界上最钟爱鳕鱼的民族,在葡萄牙,仅腌鳕鱼就有365种料理方法。这一次主厨采用清新简单的烹饪手法,尽量呈现腌鳕鱼的本味...
自制
葡萄酒
的做法,如何自制葡萄酒
答:
专家总是提倡喝一点
葡萄酒
,说是对心脑血管有好处,但如果是香精、糖精、色素、劣质酒精配出来的,这样的“葡萄酒”,还是少喝为妙,要喝,就喝自己制作的葡萄酒吧!中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处声明:此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载
菜谱
制作方法、文章、知识、数据仅供参考,...
儿童
做饭菜谱
答:
原料:西红柿1个,洋葱碎1/4,胡萝卜碎半根,蘑菇碎1个,熟排骨肉碎2块,蒜碎1瓣,以上主料全部切碎。汉斯意面酱125g,番茄酱2匙,红
葡萄酒
2匙,卡夫香肠式奶酪1根,糖半匙,MIX的香料半匙,橄榄油1匙 做法:1.先煮字母意面约15分钟左右,煮熟后用冷水冲一下;2.锅内放油,然后将切碎的排骨...
西餐传统名菜的成功之道
答:
5、
菜谱
:很欣赏红烧鳜鱼、宫保肉丁、脆皮炸鸡、炒虾球、银芽鸡丝、菠萝火鸡、拔丝苹果等风味菜肴。 6、水酒:对酒嗜好,尤其爱饮
葡萄酒
、玫瑰酒、香槟酒等,一般不能喝或不会喝酒的人也常喝些啤酒;通常他们惯用的饮料还有矿泉水、苏打水、橘子汁以及红茶或咖啡等。 7、果品:法国人爱吃水果,尤其对菠萝格外偏爱,苹果...
葡萄酒
!!!
答:
把
葡萄酒
简称为
红酒
把葡萄酒简称红酒,以至出现“霞多丽红酒”的谬误。即使是天才般的酿酒师,也不可能用霞多丽白葡萄酿造出红酒来。实际上,红酒只是葡萄酒的一种,葡萄酒还包括白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟、起泡葡萄酒、甜白葡萄酒(贵腐酒)、冰酒、雪利酒、波特酒、马德拉酒以及各种加香葡萄酒(味美思等)。葡萄酒加...
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