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葡萄酒可以代替料酒做菜吗
鲜贝的家常做法
答:
白
葡萄酒能
使鲜贝更有鲜味,也可用绍酒
代替
。鲜贝的家常做法鲜贝的家常做法相信大家都吃过鲜贝吧,爱吃海鲜的人都赞不绝口,想知道鲜贝有哪些不一样的做法吗?鲜贝的做法各种各样,不妨跟着我的步伐来看看,以下是我收集的鲜贝家常做法,欢迎收藏噢!鲜贝的家常做法1油爆鲜贝主料:鲜贝250g,香菇、辣椒、胡萝卜20...
河蚌怎么做才好吃?步骤详细点,以前没做过,需要搭配什么佐料,用什么火 ...
答:
洗干净,切成小块或条条,用黄酒/啤酒/白
葡萄酒
,酱油,腌制30分钟。(可以去腥,肉质更嫩)用热油锅,放葱姜蒜(不喜欢可以用大蒜粉,生姜粉
代替
,各超市有卖)放入腌制好的河蚌,翻炒约3-5分钟即可。然后可以放(雪菜/小尖椒/等等...视个人口味决定)河蚌清蒸家常菜做法原料:新鲜河蚌500克...
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