11问答网
所有问题
当前搜索:
葱油鸡适合用什么鸡做
葱油鸡
怎么做
答:
葱油鸡
是一道常见的家常菜肴,制作简单易行,口感鲜美。以下是葱油鸡的做法:所需材料:鸡腿肉、葱、姜、盐、生抽、料酒、糖、色拉油 做法:1. 将鸡腿肉洗净备用,均匀切成小块,加入盐、生抽、料酒、糖、姜片拌匀,腌制半小时以上。2. 葱切成葱花备用。3. 热锅凉油,将
鸡肉
块放入锅中炸至金黄色捞...
葱油鸡
的做法 葱油鸡怎么做
答:
步骤1 准备食材:鸡腿300克、小葱60克、姜1块、盐1茶匙、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 1根
葱
打结,1根葱切葱花。步骤4 其余葱对半切,分开葱白和葱绿。步骤5 烧锅开水,把鸡腿放入过一下。步骤6 再将鸡放入砂锅,加水没过鸡,放姜片和葱结。步骤7 大火烧开后煮15分钟。步骤8 将煮好的鸡腿...
化州,白切鸡,
葱油鸡
,隔水鸡怎么做?
答:
化州叫做箭油,要白切鸡香关健在於这香油.师父不在
鸡
而在油.\x0d\x0a制作流程:\x0d\x0a①
葱
、姜切成细丝精盐并与拌匀,加上中药与花生油落锅。用微火烧沸慢炸,香气起后取出,香油大功告成,供佐膳用;\x0d\x0a②将鸡洗净,放水中净煮,中间提出两次,倒出腔中的水,以保持内外温度一致...
葱油鸡
是上海名菜,这道菜在烹饪的时候要放哪些配料?
答:
腌好的鸡入锅平铺放好,淋上料酒,盖好盖子。开大中火,烧到有蒸汽冒出来的时候,转小火,煮20分钟。做好
葱油鸡
,我有一个窍门,做出来肯定鲜香可口,让你食欲大开。选择肉质较细嫩且易熟嫩仔鸡或者嫩三黄鸡;用小火煸炒至微微发黄的熟盐来揉搓
鸡肉
,可让它更加鲜嫩入味;
使用
鲜家养土鸡一只,...
台式
葱油鸡
的做法步骤图,台式葱油鸡怎么做
答:
台式
葱油鸡
的做法步骤 1. 姜切厚片,与鸡腿一起放入沸水中煮8~10分钟。要根据你
使用
鸡腿的大小和数量适当增减时间。 然后关火焖20分钟。取出放凉。2. 小碗里调入两大勺鲜味酱油,芝麻油和辣油各多半勺,加少许盐和白胡椒粉搅匀 3. 葱和辣椒切末,调入刚才的酱汁中。4. 放凉的鸡腿,坎成小块摆...
鲜嫩多汁
葱油鸡
做法推荐
答:
食材:鸡腿,姜片,小葱料酒,生抽,胡椒粉,蒸鱼豉油,小米辣 步骤:1、鸡腿洗净浸泡半小时,倒掉血水,加姜片+一勺料酒+两勺生抽+一勺胡椒粉抓匀腌制半个小时2、锅底部铺上一层姜片,一层小葱段,放入腌制好的鸡腿,淋上两勺料酒3、开火,煮二十分钟关火,再焖五分钟4、取出装盘,放上葱花,...
怎样
做出
好吃的
葱油鸡
?
答:
把葱油汁均匀的倒入摆好的
鸡肉
上。请点击输入图片描述 一道美味的
葱油鸡
就做好啦。(喜欢姜葱鸡的朋友,多一点姜就可以了。)请点击输入图片描述 小贴士 1、蒸鸡的时候水不能太少。2、砍鸡的时候砧板有鸡汁要刮一下,避免溅到身上。3、口味比较重者,酱汁做好后不够味的加点酱油(或者辣椒)即可...
葱油鸡
怎么做
答:
葱油鸡
食材:鸡腿 做法:1.鸡腿用盐焗鸡粉腌制30分钟以上。2.葱姜垫底,放入鸡腿,按煮饭键煮熟。3.准备葱姜。4.油热下姜翻炒30秒,离火加入葱花、芝麻。5.加入调料:蚝油一勺、白胡椒粉半勺、盐少许。6.熟鸡腿撕开装盘,撒上葱姜汁。
葱油鸡
怎么做
答:
葱油鸡
用料:鸡腿一个、葱适量、姜适量、味极鲜酱油2汤匙、盐适量、油适量。做法:1、准备好材料,鸡腿洗净后用叉子前后各叉些小洞,葱切段,姜切片备用。2、把姜片放入鸡腿中,加入2汤匙味极鲜酱油和适量的盐抓匀腌制两小时,其间翻面一次。3、放入一半的葱段,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜叉些小洞...
怎么做家庭版的
葱油鸡
?
答:
家庭版的
葱油鸡
是一道简单又美味的菜肴,
适合
在家庭聚餐或日常饮食中制作。以下是制作葱油鸡的步骤:材料准备:新鲜的整鸡一只(约1.5公斤),清洗干净并去除内脏 大量的葱(约10-15根),切成段 姜片若干 蒜瓣若干,拍扁 生抽酱油适量 老抽酱油少许(可选,用于上色)白糖适量 盐适量 料酒适量 鸡精或...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜