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蒸多宝鱼最忌三种调料
用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食?
答:
4.蒸烤箱调150度,预热十分钟。将模具放到烤盘上,调160度,上下火,烤35分钟。枣糕上色后,在模具上方铺上一张锡纸,防止烤糊。烤好后,将模具取出,倒扣模具将红糖枣糕取出,切成小块即可。第
三种
:
清蒸多宝鱼
。准备食材:多宝鱼、葱、姜、香菜、胡萝卜、盐、料酒、蒸鱼豉油、食用油。具体做法...
鱼的各类做法。。
答:
「
清蒸多宝鱼
」 用料:多宝鱼、料酒、姜、葱、盐、红辣椒、生抽、白糖 制作方法 1、把多宝鱼去除内脏,洗干净,沥干水分,盛盘。 2、在多宝鱼的两面撒上盐,倒上点料酒,腌制15分钟。 3、姜、葱切丝,红辣椒切丁备用。生抽加上白糖拌匀,也可用蒸鱼豉油代替。 4、将腌制好的多宝鱼两面放些姜和葱,放在蒸锅里...
海鲜水产品各种做法大全
答:
目前,海鲜菜的影响越来越大,学习烹制海鲜菜的厨师也越来越多,这里,我们特将自己烹制海鲜菜的一些心得体会介绍如下:一、按季节选料▼海鲜产品的质量和口味,与季节有很大关系,什么季节吃什么海鲜味道最美,这里面的学问可大了。所以,烹制海鲜菜,要准确地把握海鲜的季节性。如吃海鲜鱼,讲究春吃黄花鱼、梭鱼、鲫鱼;夏吃...
好吃的
蒸
菜
答:
3. 把瘦肉糜放入碗中,加入肥肉粒、香菇末、马蹄末和其它
调味料
。分次加水顺一个方向搅拌至起胶。;4. 把拌好的肉糜装到广口的深盘中,待烧开蒸锅里的水之后,把盘子移入蒸锅大火隔水
蒸
15分钟左右。关火之后,趁着热气,撒入香葱粒即可。腐乳蒸鸡 嫩鸡、姜末、蒜末 红尖椒、腐乳、生抽 老抽...
鱼有哪些绝佳又美味的做法?
答:
鱼高蛋白,低脂肪,味道鲜美,用鱼做的美食是老少兼宜的美味佳肴,鱼的烹饪方式有很多,其中我觉得最好吃最美味的,那就是烤鱼,烤鱼的时候,选鱼很重要,一定不能选刺多的鱼,然后准备好一些配料,比如:芹菜,西兰花,辣椒,姜,葱蒜末,豆瓣酱,葱,香菜,辣椒干,香叶,料酒,盐,酱油。烤盘放...
如何将海鱼做得好吃?
答:
鲅鱼,鲅鱼的吃法就比较多了,比较传统的吃法就是
清蒸
鲅鱼,红烧鲅鱼了,但在威海那边,鲅鱼的吃法又多了许多新花样了,其中比较出名的吃法,就是鲅鱼水饺,鲅鱼包子了,我个人在山东威海旅游的时候,也吃过几次鲅鱼做的水饺 说实话这个鲅鱼水饺,确实要比一般的水饺好吃多了,而且吃起来还感觉不到鱼...
22款特色招牌农家菜 !
答:
鸿福
多宝鱼
原料:多宝鱼1条(约650克),炸夏果50克,干辣椒节15克,鲜小米辣节10克,姜片、蒜片、小葱节各5克,花椒2克。
调料
:盐、料酒、白糖、胡椒粉、保宁醋、酱油、味精、干生粉、湿生粉、香油、色拉油各适量。 制作: 1、把多宝鱼宰杀治净,取净鱼肉(注意保持鱼骨完整),切成丁后纳盆,加盐、料酒、胡椒...
海鱼怎么吃 图解
答:
另外,庄平指出,一般而言,江河湖泊的鱼比池塘、工厂车间的鱼更加安全,不容易被药物污染。同理,深海鱼要比近海鱼味美安全。这鱼……该怎么吃 继早报本月17日首家报道“上海
多宝鱼
查出药物残留超标”之后,香港又接连曝出淡水鱼查出孔雀石绿。到昨天为止,香港已全面停售了鳜鱼、生鱼、白鳝、泥鳅、...
砂锅菜窍门
答:
5、新鲜出炉。鱼头焖煮约25分钟,汁水收得差不多了,鱼头也熟了,开盖后加入葱花粒,再试一下味,如果不够咸,可以再稍微加一点盐
调味
,香喷喷的腐竹鱼头砂锅煲就做好了!这样做出来的鱼头,味道鲜甜,口感好,酱香汁浓,腐竹软而有嚼劲,好吃又送饭!——温馨小提示——①腐竹不用泡水。平时煮...
大年三十你的家里都做什么菜?每人说几道,谢谢?
答:
二,
清蒸鱼
主要食材:鲜活
多宝鱼
一条 制作方法: 三,扣肘子主要食材:猪前肘一个 制作方法: 四,糖醋鱼主要食材:大黄花鱼 制作方法: 结语:以上这四道菜,基本年年都会出现在我家年三十的餐桌上。其它的八道菜,基本会有一些变化,因为每年选购的食材会有不同。一年一度的新春佳节就要到了,年三十餐桌上的 ...
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