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蔗糖可以和新制氢氧化铜发生反应吗
一道高中化学概念理解题
答:
第三步,对麦芽糖、果糖、乳糖这三种物质的鉴别,两种方法:(1)将这四种物质的水溶液分别加入到澄清石灰水中,
产生
白色沉淀的为果糖,因为果糖会与Ca(OH)2结合形成难溶性物质,而其他三种糖没有这种现象
发生
。(2)用溴水鉴别,麦芽糖和乳糖(都含有醛基)能使溴水褪色,与溴水
反应
生成相应的糖酸,...
多糖和还原糖有什么区别
答:
多糖:完全水解后
产生
多于20个单糖的糖。还原糖:能与斐林试剂作用被氧化的糖 还原糖:能与斐还原性糖概念:还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。 多糖是由多个单糖分子缩合、失水而成,是一类分子机构复杂且庞大的糖类物质 ...
鉴别葡萄糖和果糖的最合适试剂是
答:
溴水褪色,而果糖不可以。但不可以用
氢氧化铜
和银氨溶液来鉴别,因为此二者会使果糖生成醛基,从而与果糖
反应
,出现沉淀,现象与和葡萄糖的反应差不多。果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成
蔗糖
。
高一化学有机物知识点
答:
现象与解释:大约3min后,可观察到量筒壁上出现油状液滴,量筒内饱和食盐水液面上升。说明量筒内的混合气体在光照下
发生
了化学
反应
;量筒上出现油状液滴,说明生成了新的油状物质;量筒内液面上升,说明随着反应的进行,量筒内的气压在减小,即气体总体积在减小。2.乙烯 (1)乙烯的燃烧 实验:点燃...
高二化学有机物学的时候很乱,容易混淆,希望大家帮忙总结一下,便于记忆...
答:
(3)
反应
条件:碱过量、加热煮沸(4)实验现象:① 若有机物只有官能团醛基(—CHO),则滴入
新制
的
氢氧化铜
悬浊液中,常温时无变化,加热煮沸后有(砖)红色沉淀生成; ② 若有机物为多羟基醛(如葡萄糖),则滴入新制的氢氧化铜悬浊液中,常温时溶解变成绛蓝色溶液,加热煮沸后有(砖)红色沉淀生成;(5)有关反应方程式:2...
高一化学必修二知识点 全面
答:
消去反应 醇分子内脱水卤代烃脱卤化氢 醇、卤代烃等 、 等不
能发生
消去反应。 氧化反应 有机物燃烧、烯和炔催化氧化、醛的银镜反应、醛氧化成酸等 绝大多数有机物都
可发生
氧化反应 醇氧化规律;醇和烯都能被氧化成醛;银镜反应、
新制氢氧化铜反应
中消耗试剂的量;苯的同系物被KMnO4氧化规律。 还原反应 加氢反应...
麦芽
糖
是单糖还是二糖?
答:
麦芽糖是二糖。麦芽糖是由两个葡萄糖单位连接而成的二糖,又称为麦芽二糖。麦芽糖是碳水化合物的一种,由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得,是无色结晶,味甜,但甜度约为
蔗糖
的的40%。麦芽糖是淀粉、糖原、糊精等大分子多糖类物质在β-淀粉酶催化下的主要水解产物,能被许多酵母发酵,麦芽糖酶能...
哪位大哥对化学的有机化学精通的,给我整理一哈人教版的有机化学知识点...
答:
消去反应 醇分子内脱水卤代烃脱卤化氢 醇、卤代烃等 、 等不
能发生
消去反应。 氧化反应 有机物燃烧、烯和炔催化氧化、醛的银镜反应、醛氧化成酸等 绝大多数有机物都
可发生
氧化反应 醇氧化规律;醇和烯都能被氧化成醛;银镜反应、
新制氢氧化铜反应
中消耗试剂的量;苯的同系物被KMnO4氧化规律。 还原反应 加氢反应...
葡萄糖喝多了有什么后果?
答:
其主要化学性质是: (1)分子中有醛基,有还原性,能与银氨溶液
反应
,被氧化成葡萄糖酸 (2)醛基还能被还原为己六醇 (3)分子中有多个羟基,能与酸
发生
酯化反应 (4)葡萄糖在生物体内发生氧化反应,放出热量。 葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质。它的氧化反应放出的热量是...
米饭里面有麦芽糖吗?
答:
米饭里却含有麦芽糖,就目前的养生式生活来说,无糖无论对于老人还是健身的人群来说都有好处。米饭中的糖分主要是以淀粉为主。这种淀粉摄入体内会迅速的转变成糖分,从而升高血糖,所以糖尿病的患者一般建议最好不要吃太多。而正常人吃米饭之后除了促进新陈代谢以外,还可以吸收大量的碳水化合物,能够增强...
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