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蔬菜和水果的营养价值
蔬菜
,
水果
,肉类
的营养
成分表
答:
蔬菜
含水量大,碳水化合物、蛋白质、脂肪的含量较少,但蔬菜中含有丰富的维生素、无机盐和纤维,是维生素C、胡萝卜素和维生素B2(核黄素)的重要来源,也是钙、铁等无机盐的重要来源。
水果
不仅酸甜可口,还含有多种维生素和矿物质。这种维生素是大家最熟悉的一种
营养
素,广泛存在于各类水果中。维生素C具有...
各种
蔬菜
,
水果的营养
成分
答:
蔬菜
水果的营养价值
基础知识
蔬菜与水果
是人们日常生活中的重要食物,虽然它们的种类和品种很多,但两者在化学组成和营养价值具有许多类似的特点。它们含有人体所需的各种营养素,是人体维生素和无机盐的重要来源。它们具有刺激食欲、促进消化的作用。 果蔬的营养成分 大部分水果主要含有维生素、无机盐、微量元素以及碳水化合物...
吃
蔬菜
对身体的好处
答:
近年来饮食的选择愈来愈多元化,但民众对蔬菜类食物的摄取量及均衡情形却不理想,除此之外,学童也呈现出偏食、饮食不均衡、少吃蔬菜的情况,造成肥胖的盛行率有逐年升高的趋势。事实上,
蔬菜和水果
具有丰富的维生素、矿物质、纤维质,对人体有许多好处,为唤醒国人重视蔬果
的营养价值
,多吃蔬果,本会自民国 85 年开始,透...
蔬菜与水果
哪个
营养价值
更高
答:
两者
的营养价值
各有千秋:1、水果中的碳水化合物比较高,比如果糖、葡萄糖等等,还有独特的香味;2、蔬菜中尤其是深绿色蔬菜,其中的维生素、矿物质和膳食纤维比
水果的
高;3、水果中只有鲜枣、山楂和柑橘、猕猴桃等含维生素C较丰富,其他水果所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜;4、
水果和蔬菜
的营养结构...
水果和蔬菜
可以互相替代吗,维生素C也可以吗?
答:
有的人为了方便,选择吃维生素片而很少吃或干脆不吃蔬菜和水果。这是不合理的。蔬菜、水果、维生素C药片是不可以相互代替的,因为它们
的营养价值
各不相同,各有特点。 要说明这个问题,除了关注它们的共性之外,还要看看它们各自的特点。一、
蔬菜和水果的营养
特点1、水分多、能量低 一般新鲜蔬菜含65%~95...
蔬菜和水果的营养价值
有哪些异同
答:
此外,蔬菜水果中还含有一些酶类、杀菌物质和具有特殊功能的生理活性成分。(5)此外,蔬菜水果中还含有一些酶类、杀菌物质和具有特殊功能的生理活性成分。二、
蔬菜水果的
不同之处有很多人认为:水果
与蔬菜营养
成分相近,不吃蔬菜,一天吃一斤水果,不仅营养够了,还是减肥的好时机,于是早晚餐变成了水果餐。持这种想法的女性...
各类
蔬菜和水果的营养价值
有哪些?
答:
\x0d\x0a 【芹菜】\x0d\x0a 芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分,其中,维生素B、维生素P的含量较多,矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色
蔬菜
。\x0d\x0a 【圆白菜】\x0d\x0a 圆白菜
的营养价值与
大白菜相差不大,其中维生素C的含...
经常吃
水果蔬菜
对身体有哪些好处?
答:
经常吃
水果蔬菜
对身体有很多好处,以下是一些主要的好处:提供丰富
的营养
:水果蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化剂等营养成分。这些营养成分对维持人体正常生理功能和增强免疫力具有重要作用。例如,维生素C有助于提高免疫力,预防感冒;维生素A有助于保护眼睛健康,预防夜盲症;钾有助于维持心脏健康...
水果和蔬菜的营养
分有什么区别?
答:
2)维生素—绿色、橙色
蔬菜
中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。3)无机盐—蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。4)食物纤维—各种蔬菜都含有,它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。 \x0d\x0a2、
水果
类
的营养价值
近似蔬菜,但所含无机盐和维生素不及蔬菜,其特点...
水果和蔬菜
对我们人类有什么用啊??
答:
可以补充人体所缺的维生素和矿物质。1、
水果
水果不但含有丰富的维生素
营养
,而且能够促进消化。水果还能解酒,饮酒过量常为醉酒,吃一些带酸味的水果或饮服1~2两干净的食醋可以解酒。2、
蔬菜
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮...
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