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蛋白酶是蛋白质吗
蛋白酶
可水解蛋白类的酶分子中的肽键吗?
答:
其实,
蛋白酶是
催化
蛋白质
中肽键水解的酶的总称。按其水解多肽的方式,可以将其分为内肽酶和外肽酶两类。内肽酶将蛋白质分子内部切断,形成分子量较小的短肽。外肽酶从蛋白质分子的游离氨基或羧基的末端逐个将肽键水解,而游离出氨基酸。也就是说,上面消化中所说的蛋白酶是内肽酶,而肽酶指的是外肽酶...
人体的
酶都是蛋白质吗
答:
核酶(ribozyme)核酶一词用于描述具有催化活性的RNA, 即化学本质是核糖核酸(RNA), 却具有酶的催化功能。核酶的作用底物可以是不同的分子, 有些作用底物就是同一RNA分子中的某些部位。核酶的功能很多,有的能够切割RNA, 有的能够切割DNA, 有些还具有RNA 连接酶、磷酸酶等活性。与
蛋白质酶
相比,核酶的...
酶的作用不是只有催化作用吗?那为什么
蛋白酶
可以分解
蛋白质
,这不是分解...
答:
酶有正催化作用,也有负催化作用,不只是加快反应速率,也有减低反应速率。与其他非生物催化剂不同的是,酶具有高度的专一性,只催化特定的反应或产生特定的构型 作用 1.高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快;2.专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如
蛋白酶
只能催化
蛋白质
水解...
蛋白酶
具体作用在
蛋白质
哪个部位
答:
胃
蛋白酶
催化具有苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸以及亮氨酸、谷氨酸、谷氨酰氨等肽键断裂,使大分子的
蛋白质
变为小分子的多肽。蛋白质在胃中消化后,连同胃液进入小肠,刺激十二指肠分泌胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧肽酶和氨肽酶等。胰蛋白酶可水解由赖氨酸、精氨酸的羧基形成的肽键。糜蛋白酶的作用是水解含有苯丙...
蛋白酶
的作用只是破坏
蛋白质
的空间结构吗
答:
不是。
蛋白酶是
水解
蛋白质
肽链的一类酶的总称。按其降解多肽的方式分成内肽酶和端肽酶两类。前者可把大分子量的多肽链从中间切断,形成分子量较小的朊和胨;后者又可分为羧肽酶和氨肽酶,它们分别从多肽的游离羧基末端或游离氨基末端逐一将肽链水解生成氨基酸。参考资料:http://baike.baidu.com/link?
蛋白酶
能将自身水解吗?
蛋白质
种类有很多,其实蛋白酶的种类也有很多,就 ...
答:
蛋白酶
有很多种类。有羧基肽酶,从肽链的羧基端一个个的水解氨基酸。有氨基肽酶,从肽链的氨基端一个个水解氨基酸。还有内肽酶,水解肽链中间的肽键。还有识别并水解特定氨基酸序列的蛋白酶…而蛋白酶不水解自身是由于蛋白酶本身被糖基化修饰,并且具有其他保护措施,阻值了蛋白酶对自身的识别分解。
...溶蛋白酶可溶解
蛋白质
和其它酶,那么溶
蛋白酶是
由什么溶解的?_百度...
答:
首先溶
蛋白酶是
一类酶的总称,其次
蛋白质
除了酶解外 PH 温度的不同都能引起失活 例 胃蛋白酶进入小肠失活
蛋白酶
的性质
答:
问题:那么
蛋白酶
为何不能水解自己?答;就拿胃蛋白酶来举例:我的想法是这样的 胃蛋白酶的作用是切断酪氨酸、苯丙氨酸氨基端的肽键,那么有没有可能很多胃蛋白酶分子在一起时他们会互相切断那些肽键,这样分子结构就会发生改变,酶也就丧失了活性,因为胃蛋白酶中不可能不含酪氨酸、苯丙氨酸的!我是这样想...
胰
蛋白酶
与胃蛋白酶的差别?
答:
它不仅起消化酶的作用,而且还能限制分解糜
蛋白酶
原、羧肽酶原、磷脂酶原等其它酶的前体,起活化作用。是特异性最强的蛋白酶,在决定
蛋白质
的氨基酸排列中,它成为不可缺少的工具。胃蛋白酶(英文名称:Pepsin)是一种消化性蛋白酶,由胃部中的胃粘膜主细胞(gastricchiefcell)所分泌,功能是将食物中的...
蛋白酶
能使牛奶变澄清不?
答:
这是不可以的,
蛋白酶
只是把大的
蛋白质
变成小的蛋白,不会变得很清澈的。会有一定效果,但是不会很大的。
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