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讨论一下菜品
大学生在吃饭方面怎样做到最省钱?
答:
1
,在食堂吃饭,别点外卖,更别吃零食。2,个人身体素质好的前提下,可以考虑尽可能少吃贵的
菜品
,甚至在必要的时候只吃最便宜的主食就可以了。例如只吃白米饭也是可以的,这就看给人承受能力了。3,如果条件允许,还可以跟志同道合的朋友合伙,出一份饭菜的钱,打一份饭,然后两个人或者几个人吃...
厨师、餐馆对自己发明的
菜肴
享有知识产权么?
答:
之前跟老师
讨论
过这个问题。对于
菜品
的保护,很难做到完全的保护,毕竟菜做出来就是给人吃的,别人在品尝的过程中对于菜品的制作过程加以理解分析猜测(反向编译?大概是这个意思)也是不可避免的,但很难做到几乎一致。但相对的,对于菜品制作的复制也是比较难以完成的,尤其是中餐,涉及到无数种的原料和...
为什么现在聚餐大多数都是吃的火锅而不是炒菜?
答:
第一火锅店里人多,热闹,你随随便便
讨论
谁,也不会因为安静而隔墙有耳。我们这些女同事都是很八卦的,哪个领导和哪个人睡了,那谈得都非常起劲的。第二火锅便于增加感情,有时候有新同事加入我们的队伍,出去喝个下午茶,大家捧着杯子多不热乎啊,来个火锅,你下一筷子我捞一筷子,热火朝天,有着...
胡闹厨房要几个人买单的:看完胡闹厨房后的
讨论
答:
对于大多数餐厅,通常是每个人分摊账单的。这意味着每个人支付他们所点
菜品
的费用。然而,在《胡闹厨房》这样的高档餐厅,有时候账单可能会按照人数平均分配,而不是每个人支付自己所点的菜品。这是因为在这些餐厅,食物的价格可能会相对较高,而且通常是为了方便计算。如果您在《胡闹厨房》用餐时想要确定...
英语对话哪个餐厅
答:
一、餐厅位置与环境 海滨美味餐厅位于城市海滨区域,拥有绝佳的海景视野。无论是与朋友聚会还是与家人共度晚餐,都能在此享受到宁静舒适的环境和美丽的海景。这里的环境氛围十分适合各种场合的用餐需求。二、
菜品
丰富多样 海滨美味餐厅提供多样化的菜品选择。从传统的海鲜美食到创新的融合料理,应有尽有。无...
家庭用餐礼仪!!~~~
答:
卡儿们在
讨论
中了一个小时才、代理公司和代理客户服务态度非常感谢你们让人觉得很开心拾!卡上有个朋友一起吃饭、、代理补货中了个头、代理公司和代理客户服务部合作协议!代理补货中了什么样我是不是可以接受你也早点回来哦、代理公司和代理客户服务态度非常恶劣环境下长大。代理公司和代理客户提供免费提供咨询信息出版...
开海鲜酒楼利润大吗?
答:
2、给后十名一个缓冲期 无论怎样更新菜单,总会有销售排名后十位的
菜品
,因此立即撤销当月排名靠后的菜品并不科学。首先各分店的厨师团队需对后十名菜品分别进行
讨论
,再根据不同情况采用不同处理方案,常见的有以下两种情况:(
1
)菜品定价很高。此类菜品除了看销售量外还应参考“毛利”和“客人投诉及...
法国菜的口味那么好,为什么在国内法国餐厅很难开下去?
答:
第一次去的大多是吃稀奇,想试试这个被西方人吹上天的餐厅到底有多好吃,多次去的,除了极少数是真的适应西餐口味和部分是为了商业应酬,剩下绝大多数都是为了装逼,就是那种一大概意思这家餐厅如何创新,如何通过不同时代的典型本地
菜肴
,力图反应时代变迁云云。点酒点菜时,与侍者有良好的互动
讨论
,...
商业美食摄影有哪些需要注意的技巧
答:
1
、
菜品
制作:从拍摄效果考虑,厨师与摄影师共同
讨论
怎样制作会有更好的效果。2、布景:挖掘菜品背后的文化内涵,决定采用何种环境及哪些道具来进行场景布置。3、布光:在餐厅布设三脚架、灯光等摄影器材。4、从不同方向拍摄,选择最佳拍摄角度,最好使用多个机位。5、细节调整:比如在冰茶里加一片柠檬,...
学厨师有哪些必备技巧吗?
答:
菜品
质量是餐饮企业生存的法宝,厨师在烹饪菜品过程中必须摆正自己的位置与心态,否则菜品质量就无法保证,给食客留下不好的印象,影响企业生存。关于厨师工作的成功需有的十大好心态。
1
、归零的心态 每到一家店都要求自己从零开始做起,忘记自己以前的成绩和地位,甚至管理模式,给自己一个新的定位。到了...
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