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软烧鱼的川菜做法
鱼有哪些绝佳又美味的
做法
?
视频时间 00:52
鱼香茄子的常见
做法
?
答:
鱼香味 <10分钟 较低热量 初中水平 原料:长茄子1个。调料:泡椒4个、葱1段、姜1块、蒜2瓣、酱油10ML、米醋20ML、料酒5ML、糖10克、水淀粉20ML。
做法
:1、茄子洗净,切成滚刀块,泡椒、葱、姜蒜分别切碎。将酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉混合成调味汁。2、锅中不要倒油,将茄子块放入锅中干煸...
符离集烧鸡是哪个菜系的名菜呢?
答:
以徽商、徽剧、徽菜斐声中外,并作为一门相对独立的地方学"徽学",与敦煌学和藏学一同被誉为走向世界的中国三大地方显学。今天大家介绍几道徽菜,让不了解徽菜的朋友了解了解哪些最代表徽州徽商的徽菜爆炒牛肉干、洋葱爆炒牛肉、拔丝芋头、鱼子酱牛排凉面、蛋黄豆腐、
软烧鱼
、安徽蒙城烧饼、粉丝鸡、红烧龙虾...
酱的
做法
答:
豆板酱(甜面酱)的
做法
: 把肉切成丁,放在油里不停的炒,直至(肉丁的软硬程度自己把握)脱水;改微火,喜欢辣味的,此时可加入切碎的干红辣椒,少许炒一下;然后,加入豆板酱或甜面酱,要不停的炒,防止粘锅,加胡椒、少许味精,即可。 冷却后,装入瓶子,上面加油,使酱和空气隔离。 拌面味道也很好。 清油酱 材料:盐、红...
肠胃不好吃什么食物比较容易消化,并且营养?
答:
1、面条 主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦...
软烧鱼怎么做
答:
料 鱼(鲫鱼-鲤鱼-武昌鱼都行)一斤 油(猪油和菜油一起的混合油)辅料 泡椒十二个 泡姜一小块 小葱二两 小芹菜适量 料酒少许 盐适量 味精适量 醋适量 水淀粉适量 郫县豆瓣适量 家常
软烧鱼的做法
步骤 1. 首先鱼给剖出洗净,待用 2. 泡椒,泡姜剁碎备用 3. 葱和芹菜切细 ...
软烧鱼怎么做
如何做好吃
答:
主料 鱼(鲫鱼-鲤鱼-武昌鱼都行)一斤 油(猪油和菜油一起的混合油)辅料 泡椒十二个 泡姜一小块 小葱二两 小芹菜适量 料酒少许 盐适量 味精适量 醋适量 水淀粉适量 郫县豆瓣适量 家常
软烧鱼的做法
步骤 1. 首先鱼给剖出洗净,待用 2. 泡椒,泡姜剁碎备用 3. 葱和芹菜切细 ...
软煮鱼
怎么做
答:
鲫鱼 1200克(4条) 老姜 1小块 蒜 4瓣 泡菜 1小碗(泡姜、泡萝卜、泡椒) 豆瓣酱 1大勺 香葱 胡椒末 糖 花椒末 水淀粉 盐 教您
软烧鱼的
家常
做法
,如何做软烧鱼才好吃 一、 鲫鱼收拾好 二、 老姜剁成末,蒜、泡姜、泡萝、泡椒剁细混合 三、 锅里放油,下老姜末,再下鲫鱼 四、 煎炸...
炸红
烧鱼
块怎样挂糊?
答:
买
鱼的
时候可以让老板帮忙把内脏清理干净,把鱼鳞刮掉。买回来以后清洗干净,晾晒一个小时吧,把水沥干。晾干的小鱼,加入生姜沫一勺盐,三勺料酒,腌制半个小时。腌制好的小鱼,加入半勺胡椒粉,一点鸡精,两勺面粉,搅拌均匀。油锅热油,热到六成热,中火加热,放入小鱼干油炸,不要一次性放太多,...
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