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辣丝的做法家常做法
酸辣汤
的做法
是什么?
答:
酸、
辣
、咸、鲜、香,好美味!酸辣汤,上海人家家户户都会烧的。汤里的料也十分的多,豆腐和蛋花是标配,其它的可以随意搭配不同的食材,用香醋提酸,胡椒粉提鲜辣味。特别的香,瞬间开胃,喝个俩碗没问题,现在说说我的
家常做法
。 食材:嫩豆腐、胡萝卜、香菇、鸡蛋、猪腿肉 做法: 1、豆腐切成细丝后放入清水里,...
怎么淹制咸菜?
答:
制法: 将白菜拣去黄帮烂叶,去根洗净,直刀切三分宽,八分长块,放在开水中焯熟捞出晾冷控干,辣椒切成细丝待用;撒上精盐,把白菜拌匀,起锅把椒油加热,放上
辣丝
、葱丝、姜丝、白糖醋、酱油、味精等调料炝上即成。 特点: 红白相间,香辣多味。 29、韭黄拌干丝 原料: 韭黄四两 香豆腐干二两 精盐八分...
咸菜怎么做
答:
制法: 将白菜拣去黄帮烂叶,去根洗净,直刀切三分宽,八分长块,放在开水中焯熟捞出晾冷控干,辣椒切成细丝待用;撒上精盐,把白菜拌匀,起锅把椒油加热,放上
辣丝
、葱丝、姜丝、白糖醋、酱油、味精等调料炝上即成。 特点: 红白相间,香辣多味。 29、韭黄拌干丝 原料: 韭黄四两 香豆腐干二两 精盐八分 白糖...
麻辣河蟹
的制作方法
答:
食材列表 螃蟹906克,洋葱1根,大蒜1根,生姜6克,干辣椒1根,辣椒酱45克,虾酱6克,番茄酱适量,鸡蛋2个,糖60克。
做法
步骤 1.准备食材,用清水清洗2磅重的螃蟹,将螃蟹表面的水排出,然后用刀将螃蟹切成几块,用刀背轻轻压碎螃蟹钳(为了使螃蟹钳味道更好)。2.用清水将洋葱、姜和大蒜洗净,...
大鲫鱼有哪些
做法
?
答:
做法
: 1、鲫鱼去鳞去鳃剖肚去肠整理干净,用刀在鱼身两面划几刀,放盐、料酒腌二十分钟以上。 2、淀粉里加适量水成水淀粉;葱切段;老姜、蒜、泡红
辣
均切丝。 3、锅中放油烧至七成热,下鲫鱼炸呈微黄色。4、将鹌鹑蛋打平底锅中煮成荷包蛋,捞出待用。5、炒锅中放少量油烧至五成热,下姜、蒜丝炒出香味。
怎么做疙瘩汤
视频时间 00:45
辣丝的做法
答:
辣丝的做法
:步骤1 把芥菜(辣疙瘩)洗净,切去外皮,擦成丝 步骤2 把芥菜丝放到大碗中放上食盐,用手抄匀备用 步骤3 把青萝卜切薄片,贴到密封容器中,贴好后把用盐腌好的芥菜丝放入 步骤4 把八角放在锅中,小火炒熟,放入容器中。最后一步 用大碗放入凉白开,兑上适量的白醋,倒入容器中,...
家常
凉菜最好吃
的做法
! 要简单易学的!
答:
制作方法
:1。青椒丝、香菇丝分开用开水焯一下,火腿肠切成细丝。2。金针菇用水煮熟(一定要熟),从锅里面去出来,把火腿肠丝,香菇丝,金针菇放在盘子里面,加入鸡精、料酒、盐搅拌均匀。3。把姜末、酱油、胡椒粉搅拌均匀倒在盘子里,结束。4 香椿拌豆腐 说明:在现在的季节里面,北方不好找到香椿...
炝拌菜
做法
大全有哪些
答:
凉拌菜就是把食品加调料拌和凉着吃,将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香
辣
、麻辣、五香三大类。凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、...
葱头的
家常做法
视频时间 00:22
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