11问答网
所有问题
当前搜索:
适合夏天吃的凉菜荤菜
什么
蔬菜
适合凉拌
答:
适合凉拌的
蔬菜有些共同点:如气味独特清新,口感清脆有劲,可生食,或仅以热水氽烫就能散发香气。适合生食的蔬菜:可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加热会破坏养分及口感,通常只需洗净即可直接调味拌匀
食用
,如大白菜、圆白菜、小黄瓜等。生熟食皆宜的蔬菜:这类蔬菜气味独特,口感脆切,常...
凉拌菜
搭配
什么
酱好吃?
答:
4、葱油汁。取碗加葱末和盐拌匀,将热油浇在葱上面,再加入八角、草果、小茴香、葱头,味精、麻油即可。
适合
拌制蔬菜和肉类,比如:葱油鸡、葱油莴笋等。5、麻辣汁。1勺盐、半勺糖、2勺醋、2勺辣椒油、2勺生抽、1勺香油、1勺花椒油。一般制作
凉拌
肉菜时多用麻辣汁。6、糖醋汁。将少许姜片和...
凉拌
调料怎么做
答:
凉拌调料怎么做 凉拌调料怎么做?到了
夏天
很多人都喜欢
吃凉拌菜
,而凉拌菜好不好吃,跟菜没关系,跟凉拌调料有很大关系,好吃的调料拌鞋底都好吃,那么凉拌调料怎么做呢?下面教大家万能调料的做法吧。凉拌调料怎么做1 1、麻酱汁。将芝麻酱用香油调稀,加入盐、味精、香油、和蒜泥调和均匀。这种调味汁...
陈醋和香醋哪个更
适合凉拌
答:
做
凉拌菜
,用陈醋、香醋还是白醋?很多人用错了,难怪不好吃 炎热的夏天,厨房都不想进去,也不想开火,人感到闷热,就像吃点凉菜。所以夏天的时候,凉菜最受欢迎了,不管是饭店还是自己家里,夏天的餐桌上总会出现一两道凉菜。
凉菜适合夏天
,冰凉爽口,还能增进食欲,让本来就没有胃口的夏天,可以多吃...
怎样做好吃
的凉拌
菜?凉拌菜的小窍门告诉你
答:
要加姜、蒜的,一定要磨成茸或切成细末,方能入味。
荤菜
类,可以先卤制或者煮熟后再凉拌,这样才能鲜香嫩烂。一些难入味的素菜,如蕨菜、海带、腐竹等,可以将调味料煮开,让各种味道充分融合后再拌制,能起到事半功倍的效果。另
凉拌菜的
做法技巧 材料选择
适合凉拌的
蔬菜有些共同点:如气味...
东北那么冷,为什么喜欢
吃凉菜
?
答:
东北的冬天外面实在是很冷冰天雪地,零下二三十度,为了御寒他们需要吃大量高热量,高脂肪的食物来补充身体所消耗的热量,但是吃太多的
荤菜
后,请于需要吃一些清心爽口
的凉菜
,来缓解肉食带来的油腻感。
有哪些热量低的菜
适合凉拌
?
答:
和其他菜不同的是莴笋的处理方式要复杂一些,主要是考验刀工,太粗或者太长都不行,要切成
合适
粗细的丝丝,之后的做法就可以用【同上】两个字来形容了,另外莴笋丝丝很脆,吃起来清脆爽口,还有一点点凉爽混合火辣辣的油辣椒,很好吃,用冰火两重天来形容都不过分。关于
凉拌菜的
热量,只能说【不放油...
做凉菜不想放肉,有
什么
好吃
的凉菜
可以做?
答:
在日常生活中,计较好用的三种味汁,有海鲜汁,这是生活在海边或者沿海地区的朋友非常实用的酱汁,酸辣汁,酸辣开胃,很
适合夏天
哦。麻辣汁,大多数
的荤菜
都。凉皮汁适合范围:可以用来制作陕西凉皮或者拌饸饹,可以加入少许芝麻酱、蒜泥和红油调味。口味:复合酸辣味用料:农家陈醋2500克,农家土酱油1千克...
夏天
剩余
荤菜
、水果、蔬菜放冰箱过夜后,还能再吃吗
答:
夏季
气温过高,很多人都喜欢
吃凉菜
。可有时候一餐可能会剩下一部分凉菜,那么,这些凉菜该怎么处理呢?相信一般的朋友都会选择,将凉菜放进冰箱。可是,您知道吗?夏季晚餐后,凉菜不易放进冰箱哦?一起来看看为什么吧!隔夜存在冰箱里的炒菜,只要再充分加热透是可以
吃的
,只有隔夜
凉拌菜
,应该毫不留情...
天气那么热,中午
适合吃什么
?
答:
夏天
炎热的南宁,吃一碗冰凉的干捞粉,酸酸甜甜的,很开胃也很饱腹。不知道
吃什么
的时候去菜市场转一圈。菜市场还是有很多选择的,菜市场的菜琳琅满目。想吃什么就买什么。只不过如果家里有其他的人,那么就要买和其他人口味的菜就比较难。但是我觉得中午吃什么菜也还好,选择吧。一个
荤菜
,一个素菜...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜