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酒店经营收入成本报表
求
酒店成本
会计分录
答:
出库,借:营业
成本
贷:原材料 4、物品库出,入库分录(办工用品,厨房用品,客房用品)入库,借:周转材料 贷:现金 出库,借:营业成本 贷:周转材料 5、菜品
收入
分录 借:应收账款或现金或银行存款 贷:营业收入——菜品 6、酒水,烟草收入分录 借: 应收账款或现金 或银行存款) ...
酒店成本
包括哪些?如何计算?
答:
直接材料成本率= ×%
收入
二、成本利润率 单位成本所能带来的毛利 收入-直接材料 成本利润率= ×%直接材料 三、
酒店成本
控制:酒店成本控制是以广义的成本为控制对象的。中国引领亚洲地区旅游及酒店行业的快速发展,且商务休闲收入增长势头强劲。与一线城市相比,中国二、三线城市的酒店客房价格增长较为...
酒店
营业
成本
包括哪些?
答:
(二)期间费用的划分、认定
酒店
的期间费用包括营业费用、管理费用和财务费用,这些费用直接计入当期损益,从酒店获得的当期营业
收入
中得以补偿。1、 营业费用:营业费用是指酒店各个营业部门在其
经营
过程中发生的各项费用开支,根据新制度规定,酒店的营业费用内容大致包括以下几个方面:(1) 运输费 (2)...
餐饮
酒店
的酒水进货时怎么记账?卖出酒水怎么记账?月底库存怎么记?成 ...
答:
酒店会计需要注意的就是往来帐一定要清楚,报税的时候账面收入和所开发票的总金额是否一致。还有低值易耗品的管理。要做的工作与一般会计要做的工作相同,记账,收入,
成本
利润的核算,
报表
交税。不过成本核算是菜品的成本就是了。首先
酒店收入
要分为几块,如:餐饮,客房,KTV ,吧台,小卖部。到了...
饭店的
成本
核算是怎么做的?
答:
一、饭店(餐饮业)
成本
的核算是:以倒挤成本的方法计算的:消耗成本=期初原材料结存+本期原材料增加-本期原材料减少-期末原材料结存(厨房盘点)二、成本计算过程:1、直接领用或直接采购时:借:营业成本 贷:现金(或银行存款、原材料--库存)2、月终,按操作间(饭店)没有使用的原材料进行实际...
商业
酒店
的会计怎么做?
答:
还有低值易耗品的管理。要做的工作与一般会计要做的工作相同,记账,收入,
成本
利润的核算,
报表
交税。不过成本核算是菜品的成本就是了。首先
酒店收入
要分为几块,如:餐饮,客房,KTV ,吧台,小卖部。到了月末就根据核数报表来分拆各项的收入,当天要收银员或出纳把收入分开月末汇总。我一个广州酒店...
酒店
如何
经营
管理
答:
酒店的经济收入主要来源于三部分:一是客房收入;二是饮食收入;三是配套服务收入;其中客房收入是
酒店收入
的重要来源,从利润分析,客房收入的
经营成本
比餐饮、商品都小,客房利润也是酒店利润的主要来源,在经营管理的过程中,要使客房出租率上升,则取决于房务管理,其主要包括以下几个方面: 1、科学合理地计划与组织房务部...
i
酒店
业销售客房
收入
为主营业务收入,那主营业务
成本
都包括哪些_百度知 ...
答:
酒店
的主营业务
成本
包括:外购动力、材料等,营业费用包括:工资、福利费、办公费、折旧费等。酒店客房主营业务成本包括:营业区域内的水电费,客房内使用的各项物件(如:拖鞋,牙刷,肥皂,沐浴露,床单及固定配备的瓷器和玻璃器皿)。主营业务成本要和主营业务
收入
配比,比如主营业务收入有餐饮收入,...
酒店
销售费用占总营业
收入
的合理百分比是多少?
答:
正常情况占营业额3%-6%合适,开业前及开业期间(3-6个月)适当多投入点广告费用,后期稳定后根据
酒店
《全年活动策划方案》投入费用3-5%合适。
商业
酒店
的会计怎么做
答:
酒店会计需要注意的就是往来帐一定要清楚,报税的时候账面收入和所开发票的总金额是否一致。还有低值易耗品的管理。要做的工作与一般会计要做的工作相同,记账,收入,
成本
利润的核算,
报表
交税。不过成本核算是菜品的成本就是了。首先
酒店收入
要分为几块,如:餐饮,客房,KTV ,吧台,小卖部。到了...
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