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酱炖花鲢鱼的做法大全
青花椒鱼
的做法
最正宗的做法
答:
青花椒鱼最正宗
的做法
如下:工具/原料:
花鲢鱼
1200克、青花椒40克、酸菜300克、豆瓣
酱
40克、酵母120克、芹菜65克、豆芽100克、食用油适量、盐适量、味精适量、白酒少量、葱花适量、辣椒粉30克。1、把花鲢鱼处理干净,准备好酸菜、芹菜、豆芽等配菜。2、鱼肉加入少量白酒腌制去腥,其他配菜切好备用。3、...
家常做鱼的简单
做法
家常做鱼的简单做法步骤
答:
1、
花鲢鱼
一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。2、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成...
大头鱼怎么煮
答:
大头鱼怎么做才好吃 水煮
花鲢鱼
材料:花鲢鱼一条约一斤半片成片,加入适量盐,三大匙料酒,两大匙淀粉抓匀码味。豆瓣两大匙,泡红辣椒十二个切末,花椒粉一匙,老姜一小块,蒜四瓣剁末,葱四棵切碎,藿香叶(也称鱼香菜)六棵切碎,酱油一大匙,醋一匙,白糖一咖啡匙,味精适量。
做法
:1.花鲢鱼宰杀治...
花鲢鱼
做水煮鱼片的家常
做法
答:
1、材料:
花鲢鱼
一条,适量盐,三大匙料酒,两大匙淀粉抓匀码味。豆瓣两大匙,泡红辣椒十二个切末,花椒粉一匙,老姜一小块,蒜四瓣剁末,葱四棵切碎,藿香叶六棵切碎,酱油一大匙,醋一匙,白糖一咖啡匙,味精适量。2、花鲢鱼宰杀治净,取下净鱼肉,斜刀片成厚约0.2厘米的片。3、然后放入碗中...
红烧大
花鲢
怎么烧
答:
花鲢是我国比较有名的一个淡水鱼,花鲢的营养价值也比较高,富含优质蛋白,对于肠胃调理有很好的作用,能够促进营养被人体所吸收,
花鲢鱼的做法
也比较多,比较常见的就是红烧花鲢鱼,在做的时候一定要把花鲢两边用刀划几个十字刀花,然后放到油里面稍微炸一下炸到两面煎黄,这样做出来会更好吃。红烧花鲢鱼...
一条大
花鲢鱼
能分几个
做法
答:
做法
:1.鱼头洗净,用盐胡椒粉食用油鸡精腌渍10分钟;葱姜蒜切末分别和两种辣椒混合。2.鱼头上铺好两种辣椒,腌渍鱼头的汁水不要,开水上锅蒸8分钟,焖3-5分钟。3.锅里放油,烧热,到冒青烟,端下来凉三秒钟,浇在鱼头上即可。口水鱼 原料:
花鲢鱼
一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻...
花鲢鱼
做水煮鱼片的家常
做法
花鲢鱼做水煮鱼片的家常做法与步骤
答:
1、材料:
花鲢鱼
一条,适量盐,三大匙料酒,两大匙淀粉抓匀码味。豆瓣两大匙,泡红辣椒十二个切末,花椒粉一匙,老姜一小块,蒜四瓣剁末,葱四棵切碎,藿香叶六棵切碎,酱油一大匙,醋一匙,白糖一咖啡匙,味精适量。2、花鲢鱼宰杀治净,取下净鱼肉,斜刀片成厚约0.2厘米的片。3、然后放入碗中...
花鲢鱼
做水煮鱼片的家常
做法
答:
1、材料:
花鲢鱼
一条,适量盐,三大匙料酒,两大匙淀粉抓匀码味。豆瓣两大匙,泡红辣椒十二个切末,花椒粉一匙,老姜一小块,蒜四瓣剁末,葱四棵切碎,藿香叶六棵切碎,酱油一大匙,醋一匙,白糖一咖啡匙,味精适量。2、花鲢鱼宰杀治净,取下净鱼肉,斜刀片成厚约0.2厘米的片。3、然后放入碗中...
红烧
花鲢鱼的
正宗
做法
窍门
答:
蒜子炸至金黄;3.锅留少许油,放姜、葱白段、五花肉片煸香,下料酒、水、排骨
酱
、白糖、盐、胡椒粉调味;4.放入炸好的鱼块、蒜子、香菇烧入味,淋入生粉水勾芡,淋入明油装盘,撒上葱花、红椒片点缀,美味出炉。小提示:鱼块也可以粘生粉炸,但是个人口味比较喜欢纯鱼块至外酥里嫩
的做法
。
水煮
花鲢鱼的做法
水煮花鲢鱼怎么做好吃
答:
材料
花鲢鱼
一条约一斤半片成片,加入适量盐,三大匙料酒,两大匙淀粉抓匀码味。豆瓣两大匙,泡红辣椒十二个切末,花椒粉一匙,老姜一小块,蒜四瓣剁末,葱四棵切碎,藿香叶(也称鱼香菜)六棵切碎,酱油一大匙,醋一匙,白糖一咖啡匙,味精适量。
做法
花鲢鱼宰杀治净,取下净鱼肉,斜刀片成厚约0....
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