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酸奶怎么做
家庭如何制作
酸奶
视频时间 00:51
自己家里
怎么
制作
酸奶
?
视频时间 00:51
酸奶
是
怎么做
的?
答:
在你做好
酸奶
后先取出一部份,用单独的容器装好,放在冰箱里,准备下次再作奶种,以后就不用到超市内去购买了. 酸奶是以鲜牛奶或脱脂牛奶为原料,在消毒灭茵后的奶中加入纯培养的乳酸菌发酵时将牛奶中的乳糖分解成乳酸,当PH值达到一定程度时,酪蛋白就开始沉淀,凝结成
酸牛奶
。酸奶味道好、有营养,奶中的蛋白质变得...
自己怎样
做酸奶
答:
6、先别着急品尝,先留出5大勺
酸奶做
引子 呵呵,其实简单地说就是:5勺酸奶+2勺糖+1袋牛奶搅拌均匀,静置12小时左右即可 加上应市的水果再冰镇一下味道会更好,不过一定要先留下“白”酸奶做引子 复杂版本:原料:纯牛奶500ml(经多次实验,完达山纸盒纯牛奶最好)原味酸奶125ml(作菌种用,实验证明...
怎么
自己
做酸奶
?
答:
1.准备一升的鲜奶.100克的原味
酸奶
一杯。2.准备一个玻璃瓶和搅拌棒.并且用沸水冲洗它们.给他们消毒。3.鲜奶用热水泡一会直到牛奶温热就可以了.大概30-40度.因为这个温度很适合乳酸菌的繁殖。参考文献:百度知道 4.把温热的牛奶倒入消毒好的玻璃瓶里面,把150G的酸奶放入里面,并且搅拌均匀。5.然后用...
自制
酸奶怎么做
答:
自制
酸奶
的做法如下:工具/原料:全脂奶粉120克、菌种1包、温开水880克、白糖35克、果干燕麦10克。1、奶锅里加入全脂奶粉。2、加入白糖。3、加入温开水。4、搅拌均匀后,最小火加热到40度至砂糖融化离火。5、加入一包酸奶菌粉搅拌均匀。6、倒入容器里,放入酸奶机中发酵8个小时左右后放入冰箱冷藏一...
自制
酸奶怎么做
答:
葡萄干10克、蜂蜜15克、蔓越莓干10克、樱桃3克、杏仁2克。1、准备好材料。2、葡萄干洗净,樱桃去核切小块备用。3、准备一个托盘,铺入烘焙用油纸。4、倒入
酸奶
,大约1cm的厚度就可以啦,不需要太厚。5、加入蜂蜜拌匀。6、加入樱桃、葡萄干、蔓越莓干、杏仁。放入冰箱中冷冻至酸奶就做好了。
酸奶
可以
怎么做
答:
再倒入
酸奶
(做引子)。请点击输入图片描述 5 用勺子搅拌匀。请点击输入图片描述 6 将盖好的容器放入酸奶机内,改好上盖。请点击输入图片描述 7 接通电源,8-12小时后,酸奶自动做好。我是晚上8.30做,到第二天早上6点多拔掉电源,把酸奶盒移到冰箱。请点击输入图片描述 8 刚发酵好的酸奶,可以...
酸奶怎么做
答:
主料:纯牛奶1000克、乳酸菌1克。步骤:1、准备好食材。2、用开水烫一烫
酸奶
桶和盖子消消毒,待酸奶桶晾干以后,倒进纯牛奶。3、根据纯牛奶的用量,需要1克发酵剂,1小包是1克装。4、取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中。5、搅拌半分钟,充分混合均匀,盖上桶盖。6、将酸奶桶放进酸奶机,盖上盖子,...
酸奶怎么做
答:
我认为
酸奶怎么做
:1、准备好食材。2、用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒。3、根据纯牛奶的用量,需要1克发酵剂。4、取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中。5、搅拌半分钟。6、将酸奶桶放进酸奶机,盖上盖子。7、发酵好的酸奶,晾凉放入冰箱,冷藏过后再吃口感更好。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是...
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