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酸萝卜的酸水制作方法
酸萝卜
怎么做?
答:
萝卜
3个 食盐 150克 蒸馏水 500ml 白糖 100克 辣椒 4个 米醋 100ml
制作
:1.切萝卜 将萝卜一分为八份,然后将每份萝卜切小片,每小片大概1mm,如下图,这步比较麻烦,但慢工出细活,这样
做法
吃起来的口感非常好,然后每两三公分处切断,本人比较懒,把整份萝卜都切好...
如何
制作
好吃脆爽的腌
酸萝卜
答:
2、先将
萝卜
清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。3、萝卜中放入5克食盐,搅拌均匀后,腌制2小时,然后将萝卜腌出来
的水
全部去掉即可。4、将白糖、白醋、大蒜、泡椒、生姜全部放入到锅中,大火煮开,然后放入腌好的萝卜,煮2...
如果做
酸萝卜方法
步骤
答:
材料:
酸萝卜
50克、鸭子半只250克、白萝卜100克、葱3段、姜6片、料酒15ml、白糖15克、白胡椒10克、盐少量
做法
:1、鸭子洗净后切成块,白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话,用温水洗一下备用。2、汤锅中加入清水,放入鸭子、葱段、姜2片,倒入料酒,水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧...
老妈
腌制酸萝卜的
秘方,不加一滴水,这样做,萝卜又香又脆
答:
不加一滴水,只需这样做,萝卜又香又脆。准备的食材:白萝卜,小米椒,红泡椒,食盐,白酒,花椒,白糖。家常
酸萝卜的制作方法
:首先将白萝卜,小米椒,红泡椒用清水冲洗一遍,接着将白萝卜去皮切成条状,然后把红泡椒也切成段,小米椒从中间切开,最后取出一个大盆,将之前切好的食材全部放到盆中,撒上...
四川泡菜
酸萝卜的做法
答:
四川泡菜
酸萝卜的做法
材料:大白菜500克萝卜500克辣椒粉100克盐50克葱姜适量白糖适量鸡精适量料酒适量步骤:将大白菜和萝卜分别洗净,切成小块,放入大碗中,加入盐,拌匀腌制30分钟,使其出水。将腌制好的大白菜和萝卜沥干水分,加入辣椒粉、白糖、鸡精、料酒、葱姜末,拌匀。将拌好的蔬菜装入密封容器...
四川
酸萝卜的制作方法
答:
4、将泡菜坛子内放入适量的盐、糖和白酒。5、将晾晒好的萝卜、姜和辣椒加入坛子中。6、倒入事先晾好的冷开水,直至填满坛子。7、加盖密封,确保坛子边缘
的水
不会干涸。将坛子置于阴凉通风的地方,避免阳光直射。8、每隔三、五天检查一次,确保坛子边缘的水位充足。9、经过20多天的发酵,
酸萝卜
即可...
怎样做
酸萝卜
又快又好吃
答:
然后将整个缸坛放在一片阴凉地静静的等待萝卜进行发酵。5、
制作酸萝卜
:一般在我们完成上述4个过程的时候,通常情况是在一周左右我们就可以品尝了,当我们在食用时,你可以直接从吃,也可以加点辣椒酱一起拌着食用,进一步的增加辣味感,其实当我们在前几步辣椒放得足够,在最后做来吃时一般是不用继续...
泡整个
酸萝卜的
腌制
方法
答:
整个酸萝卜是一道非常受欢迎的传统中国美食,它可以作为开胃菜或者配餐食用。它有着酸爽可口的口感和丰富的营养价值,在我们日常的生活中有着广泛的应用。如何泡制整个酸萝卜呢?步骤一:准备食材
制作
整个
酸萝卜的
原材料很简单,只需要新鲜的青萝卜、白糖、盐、花椒面、生姜、醋、大蒜、辣椒和水等。步骤...
酸萝卜
怎么做又酸又脆又爽口
答:
制作酸萝卜的
关键在于选用新鲜的白萝卜,通过腌制的
方式
,搭配适量的盐、糖、醋和辣椒等调料,经过一定时间的发酵,即可制作出又酸又脆又爽口
的酸
萝卜。酸萝卜是一道非常受欢迎的传统小吃,其酸爽可口的口感深受人们喜爱。要制作出又酸又脆又爽口的酸萝卜,首先我们需要选用新鲜的白萝卜作为主要原料。白...
酸甜
脆
萝卜的做法
答:
2.取玻璃缸一个装入冷开水2000克,放入盐、花椒、萝卜、红辣椒泡数小时,下糖精1克调和后,即可装盘。(第一次泡腌需要二至三天,以后只需要4至5小时)。3.捞出萝卜后放入盘中,撒上干辣椒面,淋上甜面酱即可。三、酸甜
萝卜的制作
要诀:1.腌泡
的酸水
可反复使用,按比例放入盐和糖.芹菜,萝卜也可...
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