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野山椒酸萝卜泡菜怎么腌制
酸萝卜怎么腌
好吃
答:
腌酸萝卜
的介绍:煮妇夏日菜品赏之可口的腌酸萝卜,做法超级简单。腌酸萝卜的食材和调料:萝卜小米椒花椒盐白醋 教您腌酸萝卜的家常做法,如何做腌酸萝卜才好吃 一、滚水里煮花椒粒,煮开后放盐。而后晾凉 二、一定要到完全凉了以后再倒白醋进去,而后放萝卜和小米椒(条件不允许的也可把小青椒剖开...
怎么
泡
酸萝卜
?
答:
酸萝卜
的做法如下:1、首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。2、在碗中放入盐,搅拌均匀后
腌制
15分钟,腌制好后,把
萝卜腌
出来的水倒掉。3、然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。4、若觉得白醋太酸,可以在白醋中倒入凉水。
如何腌制酸萝卜
答:
由于本人天生爱折腾,在大学期间也闲不住,一不小心腌制了令人回味无穷的
酸萝卜
,导致现在一改个性签名:又到了腌酸萝卜的季节后。引来一群舍友的围观与口水。下面我将江西的特色酸萝卜在此详述秘方,让全国各地想吃酸萝卜又不知道
如何腌制
朋友解解馋。如果是我老乡,有其它意见或者建议,可以附上再做修改...
川味
酸萝卜
的
腌制
方法
答:
4、
腌渍萝卜
条的时候来调腌料汁:白糖放入无油的容器中加入热水。5、搅拌到白糖融化。6、加入白醋搅拌均匀即成腌料汁。7、红尖椒洗净,再侧面切一刀。(也可以直接切成辣椒圈)8、腌渍了20分钟的萝卜条轻轻挤去水分,用清水略略冲一下。9、冲好的萝卜条和红尖椒一起放入放凉的糖醋汁中。10、盖...
泡
萝卜怎样腌制
才好吃?
答:
后面泡好了就会爽脆爽脆的。在瓶子里倒上醋、水(凉的白开水或桶装水、矿泉水……之类的)、盐、白糖、辣椒(干的、新鲜的都可以。不喜欢太辣可以放中辣的长
椒
)。把用干净的水泡好的萝卜条倒进调好比例的醋盐水,接着密封好放一个星期就可以吃到酸爽脆甜的
酸萝卜
了。
怎么
泡
酸萝卜
答:
用料 萝卜 1500克 盐 60克 白醋 300克 清水 500克 白糖 30克 蒜 2个 小米椒 8个 做法步骤 1、将白萝卜切成1厘米的方条 2、加盐拌匀腌1小时,去掉萝卜的辛辣味 3、起锅做醋水,加白醋、清水和白糖烧开以后,放凉 4、倒掉
腌萝卜
的水,加蒜片、小米椒拌匀,装进玻璃罐里 5、倒入放凉的醋水...
泡
酸萝卜怎么
做才好吃?
答:
将洗净的
萝卜
晾干水,切成4瓣(不切也可以,但
腌
透的时间要长),瓦缸里装好凉开水(生水里面细菌和杂质比较多,不卫生),将萝卜放入缸里,水能漫过萝卜就行,加入少量食用醋(不论陈醋、白醋),水尝起来微酸就行,如果你喜欢吃甜的就加糖,喜欢吃咸的就加盐。将瓦缸盖好,最好能密封盖子,腌上...
有人会做
泡菜
吗
答:
一般8小时后可以吃,时间长后就是
酸泡菜
了,可以用来炒菜,做酸菜鱼。 注意事项: 1. 泡菜坛子里面的汤不能接触油,生水和长时间接触空气,每次取泡菜必须用干净的筷子。 2. 泡菜坛子里面可以放入
萝卜
,白菜,豇豆,蒜薹,芹菜等蔬菜,蔬菜最好切好后放入,放入前必须晾干水分。
如何
淹制
酸萝卜
答:
这样才能够防止萝卜条腌制过程中出现变质的情况。最后一步就是把搅拌均匀的萝卜条装进容器当中,要是家里有老坛子会更好,把所有的萝卜条以及所有的调料全部放到容器当中,用手使劲的按压萝卜,接着盖上盖子,放到阴凉通风处一个星期就可以开吃了,这就是老妈
腌制酸萝卜
的秘方,不用加一滴水也能够将...
怎么腌制酸萝卜
?
答:
把切好的
萝卜
块(片)放在一个盆里,撒上盐,
腌
大约二十分钟,切的越溥,腌的时间越短;期间要翻动几次;腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧;用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,这时你可以尝尝是不是太
酸
或太甜,煮开之后,趁热把这...
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