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金桔冰糖的正宗做法
冰糖金桔的做法
答:
1、食材:金桔,
冰糖
。2、用小刀在每一个
金桔的
头和尾各划出一个小十字口。3、起锅,在干净无油的锅内倒入冰糖、2~3碗清水,大火煮沸。4、待冰糖完全融化(在煮的过程中可用干净无油的勺子延一个方向搅锅内的糖,这样冰糖可用融化得更快)。5、往锅内倒入已经洗净切口的金桔(倒金桔的过程中...
金桔冰糖的正宗做法
答:
1、
金桔
350g,
冰糖
10g。2、去掉果把,用盐搓净,再用清水洗净金桔。3、切片切丝儿切块儿都行。4、不粘锅内放入冰糖、适量清水,熬至冰糖彻底融化,倒入金桔。5、大火熬30分钟。6、转小火继续熬。7、熬至汤汁浓稠,成果胶状,起锅凉凉,装入洗净晾干密封性好的玻璃罐内,放置于冰箱内,保质期1个...
金桔冰糖的正宗做法
答:
1、
金桔
350g,
冰糖
10g。2、去掉果把,用盐搓净,再用清水洗净金桔。3、切片切丝儿切块儿都行。4、不粘锅内放入冰糖、适量清水,熬至冰糖彻底融化,倒入金桔。5、大火熬30分钟。6、转小火继续熬。7、熬至汤汁浓稠,成果胶状,起锅凉凉,装入洗净晾干密封性好的玻璃罐内,放置于冰箱内,保质期1个...
金桔冰糖的正宗做法
怎样做金桔冰糖
答:
步骤如下:步骤1、
金桔
洗净后对半切开,把籽去除掉。步骤2、加入
冰糖
和水,把水烧开后转小火,煮到糖汁基本收干。步骤3、把金桔摆在铺了油纸的烤盘上,上下火100°C,烤30分钟。步骤4、烤好晾凉后撒上砂糖,就可以享用啦!
金桔冰糖的正宗做法
怎样做金桔冰糖
答:
1、
金桔
350g,
冰糖
10g。2、去掉果把,用盐搓净,再用清水洗净金桔。3、切片切丝儿切块儿都行。4、不粘锅内放入冰糖、适量清水,熬至冰糖彻底融化,倒入金桔。5、大火熬30分钟。6、转小火继续熬。7、熬至汤汁浓稠,成果胶状,起锅凉凉,装入洗净晾干密封性好的玻璃罐内,放置于冰箱内,保质期1个...
金桔冰糖
怎么熬制是青桔还是黄桔?
答:
甜品名称:
金桔冰糖
主料:金桔9个、冰糖50克 辅料:水500克
做法
步骤:1、把金桔去蒂洗干净。2、用小刀在金桔顶部十字切开。3、煮盆里加清水(9分满),加冰糖,中火煮开,再关小火熬煮20分钟。4、20分钟后出现大气泡,水也少了很多,这时要不停地搅动,避免粘锅。5、最后关最小火继续熬煮5...
金桔冰糖的做法
答:
1、先用小刀在每一个
金桔的
头和尾各划出一个小十字口。2、起锅,在干净无油的锅内倒入
冰糖
、2~3碗清水,大火煮沸。3、待冰糖完全融化(在煮的过程中可用干净无油的勺子延一个方向搅锅内的糖,这样冰糖可用融化得更快)。4、往锅内倒入已经洗净切口的金桔(倒金桔的过程中注意沸水不要溅出以免...
冰糖金桔的制作方法
答:
冰糖金桔是一种甜品,以金桔和冰糖为主要原料制作,口感清甜,有润肺止咳的功效。以下是
冰糖金桔的制作方法
。首先,需要准备以下材料:金桔500克、冰糖150克、清水适量。接下来,按照以下步骤进行制作。一、将金桔洗净 将金桔放入清水中浸泡5分钟,然后用流动的水冲洗干净。可以将金桔表面的污渍和农药残留去除...
金桔冰糖
怎么熬制
答:
金桔冰糖的做法
:主料:金桔10几个、冰糖8粒 辅料:水1杯 1、准备好新鲜的金桔备用。2、金桔放清水中加入少许盐泡五分钟左右。3、洗干净,然后在顶部切十字花刀。4、把金桔放在锅中,加几颗冰糖,然后加一杯水没过金桔即可。5、大火煮开。6、煮到冰糖融化,汤汁变少。7、这时候开始转中火继续煮...
金桔冰糖
怎么熬制
答:
金桔冰糖
熬制
做法
如下:用料:金桔、黄冰糖、水、柠檬 步骤 1、金桔用温水浸泡一会儿。步骤 2、加入食盐搓洗干净表皮的果蜡,摘去果蒂。记住不要用铁锅,不粘锅里倒入锅子两倍的清水,加入金桔,大火烧开后加入黄冰糖,搅拌到冰糖溶化,改成中小火慢慢炖。步骤 3、糖量呢?怕酸的厨友要放不低于一半...
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