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钙和维c一起吃成砒霜
海鲜搭配什么吃好
答:
摘要:近年来,越来越多的海产品出现在我们的餐桌上,引起很多人对于海产品的喜爱。据科学家的发现,适当地吃一些海鲜有利于降低我们的血脂,对我们的身体很有好处。但是我们吃对海鲜了吗?海鲜搭配什么吃好?海鲜不能和什么
一起吃
?海鲜搭配什么吃好1、奶制品/蔬菜海鲜是“高嘌呤”并呈极高酸性的食物...
哪些海鲜有毒?
答:
虾体内所含砷的化合价是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。理论上讲,高剂量的
维生素C
(一次性摄入维生素(维生素食品)C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“
砒霜
”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
吃完橘子后吃海鲜有危害吗?
答:
海鲜水果同吃会腹痛,鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和
钙
(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸。如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再...
吃螃蟹吃橘子会怎么样
答:
螃蟹和橘子可以
一起吃
吗 1.螃蟹与橘子是不可以一起吃的,螃蟹这类海鲜物质,比如螃蟹、鱼、虾大多含有丰富的蛋白质和
钙
,橘子中有较多的鞣酸,如果我们吃完螃蟹后立马吃橘子会降低蛋白质的吸收率。2.螃蟹中的钙、蛋白质会与橘子中的鞣酸产生化学作用,导致难溶性的钙产生,这类难溶性的钙会对胃肠道...
如何辨别在餐馆吃的螃蟹是否新鲜
答:
提醒:一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜,才会大剂量地摄入
维生素C
。如果经过加热烹调过程,食物中的维生素C还会大打折扣。因此,在吃海产品的
同时食用
水果或青菜,只要不超过上述的量是没有危险的。金属类元素容易沉积在海鲜的头部,所以尽量不要吃虾头、鱼头。八...
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