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铁观音是不是绿茶的一种
铁观音是绿茶
吗?
答:
绿茶基本工序就茶青(鲜叶)——杀青——揉捻——干燥,铁观音基本工序茶青(鲜叶)——做青——杀青——揉捻——干燥;另外就是杀青方式不同,
绿茶的
杀青方式可以分为炒、烘、晒、凉;而铁观音按照杀青的时间不同分为:正味、肖青、脱酸。隶属青茶的
铁观音是
介于绿茶和红茶之间
的一种
半发酵茶类,绿茶又...
铁观音是绿茶
吗?
答:
绿茶基本工序就茶青(鲜叶)——杀青——揉捻——干燥,铁观音基本工序茶青(鲜叶)——做青——杀青——揉捻——干燥;另外就是杀青方式不同,
绿茶的
杀青方式可以分为炒、烘、晒、凉;而铁观音按照杀青的时间不同分为:正味、肖青、脱酸。隶属青茶的
铁观音是
介于绿茶和红茶之间
的一种
半发酵茶类,绿茶又...
铁观音
属于
绿茶
还是红茶
答:
绿茶基本工序就茶青(鲜叶)——杀青——揉捻——干燥,铁观音基本工序茶青(鲜叶)——做青——杀青——揉捻——干燥;另外就是杀青方式不同,
绿茶的
杀青方式可以分为炒、烘、晒、凉;而铁观音按照杀青的时间不同分为:正味、肖青、脱酸。隶属青茶的
铁观音是
介于绿茶和红茶之间
的一种
半发酵茶类,绿茶又...
铁观音是不是绿茶
?
答:
绿茶基本工序就茶青(鲜叶)——杀青——揉捻——干燥,铁观音基本工序茶青(鲜叶)——做青——杀青——揉捻——干燥;另外就是杀青方式不同,
绿茶的
杀青方式可以分为炒、烘、晒、凉;而铁观音按照杀青的时间不同分为:正味、肖青、脱酸。隶属青茶的
铁观音是
介于绿茶和红茶之间
的一种
半发酵茶类,绿茶又...
铁观音
属于什么
绿茶
还是红茶?
答:
绿茶基本工序就茶青(鲜叶)——杀青——揉捻——干燥,铁观音基本工序茶青(鲜叶)——做青——杀青——揉捻——干燥;另外就是杀青方式不同,
绿茶的
杀青方式可以分为炒、烘、晒、凉;而铁观音按照杀青的时间不同分为:正味、肖青、脱酸。隶属青茶的
铁观音是
介于绿茶和红茶之间
的一种
半发酵茶类,绿茶又...
铁观音是绿茶
吗
答:
有些不了解
铁观音的
人会将它称为“
铁观音绿茶
”,实际上这
是一种
误称,铁观音属于乌龙茶类,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶,品质好的铁观音人们更喜欢用乌龙来称呼。绿茶又被称作
是不
发酵茶,以新鲜的茶树新稍作为原料,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作成的茶叶,干茶和茶汤主要以绿色为主...
铁观音是绿茶
吗
答:
铁观音不是绿茶
,它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶,是乌龙茶类,而绿茶
是不
发酵茶,这一点二者就有很明显的区别。另外,虽然大多铁观音冲泡后茶汤金黄清透,但有的也会偏青绿色,所以很容易和绿茶弄混,在购买的时候还是要仔细分辨。有些不了解
铁观音的
人会将它称为
铁观音绿茶
,实际上这是
一种
误称...
铁观音是绿茶的一种
吗
答:
铁观音不是绿茶的一种
,铁观音属于乌龙茶,半发酵,主产于福建安溪西坪镇,是采摘鲜嫩芽叶(开面采),经过特定的工艺制成,成品茶具有观音韵、清香雅韵的核心品质,且耐泡程度较高,而绿茶为不发酵茶,为六大茶类之一,是经杀青、揉捻、干燥等工序制成。铁观音属于乌龙茶,而乌龙茶又名青茶,铁观音也是...
铁观音是
红茶还是
绿茶
答:
铁观音属于绿茶还是红茶 1、都不是 铁观音既
不是绿茶
也不是红茶,它是属于乌龙茶
的一种
下属分支,属于乌龙茶的众多分支中最为出名的一种,虽然其在冲泡的时候会呈现出清亮微绿的茶汤的颜色,以及绿色的叶片,但是在分类上并不属于绿茶或是红茶。2、制作方法
铁观音是
一种茶树的名字,用这种茶树的叶片所...
铁观音是绿茶
吗
答:
铁观音不是绿茶
。铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于青茶类,属于半发酵茶。铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显...
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