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铁锅和不锈钢锅的区别
什么材质炒锅好?
答:
铁的炒锅好。金属中导热能力银>铜>铝>铁>
不锈钢
,银和铜的价格相对较高,市场上很少有这两种材质的炒锅,并且铜溶出来的铜锈还有毒所以一般不用。剩下铝和铁的导热能力适中,但用铝锅炒菜容易溢出铝元素对身体有害。铁的导热能力虽说不如铝,但在炒菜、煮食过程中,
铁锅
不含其他化学物质,不会氧化...
炒菜时,木铲
和不锈钢
铲有什么
区别
?
答:
木铲
和不锈钢
铲都可以用来炒菜。\x0d\x0a但是木铲的操作灵活性没有不锈钢高,尤其是翻炒和铲菜出
锅的
时候表现最为明显。木制的菜铲多于不粘锅,使用木铲不会乱花不粘锅的涂层。\x0d\x0a不锈钢铲适应于
铁锅
,使用方便,美观大方,而且炒菜时,通过不断的翻炒和铁锅摩擦,产生游离的铁离子,对...
请问哪种不粘锅最安全可靠无毒?
答:
从健康角度说:不粘锅没有铁锅健康 不粘锅有涂层的好。不粘锅锅底采用了不粘涂层,常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的
铁锅和不锈钢锅
。陶瓷在不粘
锅的
升级过程中起到了重要作用。陶瓷性能稳定,并且经过上千年的使用检验,已充分证明其安全性。 使用纳米技术令产品表面...
不锈钢
盆可以熬中药吗
答:
选取用什么样的器皿煎药最好?煎药时最好用陶器、砂锅、
不锈钢
器皿等,切忌用带油垢的锅、
铁锅
、铝锅和其它金属器皿。因为油垢中可能含有致癌物---3、4苯并芘,会对人体健康造成危害;铁器可以和汤药中的鞣质、油脂、生物碱、蒽醌类、香豆素及其甙等成分发生化学反应,服后对人体产生不良影响。● 煎药前...
如何做出一碗好吃的饭,选对电饭煲内胆很重要?
答:
球釜内胆采用厚釜技术,整体构造共分为长效不粘层、耐磨加固层、合金导热层、聚能精铁层、硅晶耐磨层、电磁聚能环6层。能高效吸收IH大火力,犹如柴灶中的大火包裹
铁锅
底部,热量瞬间穿透米芯,激发大米原有香味,尽情释放米饭甘甜。同时,精铁良好的导热性能,能让电饭锅更加节省电力。图文无关
不锈钢
内胆 ...
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