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长得像竹笋的菜叫什么
长得像
莴笋
的菜是什么
答:
贵笋芥菜,芥
菜笋
这
叫什么笋
?
答:
这叫鞕笋。鞭笋:又称鞭梢、笋鞭、边笋,是指竹鞭的先端部分。可以烹饪出多种美味可口
的菜品
,可荤可素,老少皆宜。鞭笋外包坚硬的鞭箨(笋壳),形状尖削,穿透力甚强。鞭梢生长与发
笋长
竹交替进行。生长活动期5~6个月,以后在新竹抽枝发叶后,夏、秋季行鞭生长,大量孕笋后逐渐停止生长。冬季...
细
竹笋是什么笋
答:
细
竹笋
是一种野山笋,不同于
冬笋
、
春笋
等,是出生在野生的山区的小竹笋,因为形状大小和手指的粗细差不多,因此被称为细竹笋,也
叫做
细笋、小竹笋,是一种可以作为菜食用,也可入药的食材,含有植物蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等营养成分。竹笋:竹笋为禾本科竹亚科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩...
什么叫
土菜啊?
答:
土菜应该是一种家乡传统
菜肴
,取材当地的食材,用当地传统的制作方法烹调,一方水土养育一方人,不一样的水土出产不一样物产和风味,每个地方都有其特色的土菜,比如,客家菜、苗家菜等等。
去大龙山乌龙溪景区旅行有哪些不容错过的小吃?
答:
大龙山乌龙溪景区位于中国安徽省,这里不仅风景秀丽,而且当地美食丰富,有许多不容错过的小吃。以下是一些推荐的美食和体验:笋干烧肉:这是一道以新鲜
竹笋
和五花肉为主要食材的传统
菜肴
,味道鲜美,肉质鲜嫩,是当地的特色之一。毛豆腐:毛豆腐是一种经过特殊发酵工艺制作的豆制品,表面长有类似霉菌的白色...
跟莴笋
长得
很
像的蔬菜
有哪些?
答:
跟莴笋
长得
很
像的蔬菜
是贡菜。为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”,亦称之...
长得像
莴笋的那
是什么菜
答:
油麦菜,油麦菜: 长相似莴苣
笋
,但叶子细长平展,肉质茎又细又短;它属于叶用莴苣的一个变种--长叶莴苣,与生菜相近,又叫牛俐生菜
什么
地方的人把莴笋说成生菜?
答:
莴苣在广东话叫窝
笋
,常用在珠三角地区、港澳地区。莴苣分吃叶和杆部,吃叶在粤语叫生菜,又叫牛利生或油麦菜;吃杆部的叫莴笋,可生吃,也可晒干,晒干后叫贡菜。味道鲜美,口感爽脆,是较为普及的一种
蔬菜
。可刺激消化酶分泌,增进食欲,促进人体的肠壁蠕动,防治便秘。
长在土里面白色的还有一节一节味道很浓的那个
叫什么
菜?
答:
折(四声)尔货,叶子是紫色的,根白色一节一节的,香味和香菜很像。
紫
笋
可以做些
什么菜
吃?
答:
一、紫笋可以做雪菜紫
竹笋
炖肉片。二、食材 主料:
竹笋
300g、肥猪肉150g 辅料:盐适量、腌雪菜适量、鸡精适量、料酒适量、老抽适量 三、步骤:1.将紫竹笋去皮洗净切小段控水装盘 2.将切好的猪肥肉放到锅中中火炸出油来 3.放入紫竹笋翻炒 4.放入腌好的雪菜和适量清水盖上盖子煮15分钟 5.煮...
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