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陕北羊肉粉汤的家常做法
内蒙古
羊肉粉汤的做法
及配料
答:
用料 羊肋骨3根 切块羊肉半斤 老姜4片 大葱一根 花椒十几粒 陈皮一小块 料酒半汤匙 西红柿半个 香菜若干 土豆一个中等个头土豆 粉条用细粉若干 盐、味精味道尝的看 深夜食堂美食料理#之正宗内蒙
羊肉粉汤的做法
把新鲜羊肉及肋骨放入冷水,再倒入料酒,煮开,然后捞去浮末(血末)然后加入葱姜、花椒...
陕北
炖
羊肉的
正宗
做法
答:
陕北
炖
羊肉的
正宗
做法
:主料:羊肉(前腿)1500克4人份 辅料:食盐8克红葱3根生姜10片花椒粒3克干朝天椒3个 步骤一:羊排切块洗净放入铁锅中,加凉水没过羊肉,加入事先准备好的葱段、生姜片、花椒粒、干辣椒,大火开始炖。步骤二:待水开后撇出表面的浮沫,盖上锅盖转为中火。步骤三:三十分钟后...
六盘水水城
羊肉
粉
的家常做法
是什么?
答:
六盘水水城羊肉粉是一道源自中国贵州省六盘水市水城县的特色小吃,以其独特的口味和丰富的营养价值而闻名。这道美食以羊肉和米粉为主要食材,辅以多种调料和配菜,制作出来的
羊肉粉汤
鲜味美,羊肉滑嫩,米粉细腻爽滑。下面是一种
家常做法
:【材料】羊肉:500克(最好选择带有一些肥油的羊肉,如羊腿肉)米...
贵州
羊肉粉汤的做法
及配方
答:
辅料 枸杞子10颗 香菜适量 遵义干辣椒片适量 当归3克 黄芪3克 陈皮8块 山楂4片 生姜4片 大葱2段儿 盐巴少许 小葱适量 贵州
羊肉粉羊肉汤的做法
1.将准备好的羊肉与扎孔的萝卜一同下锅煮,待水煮沸,关火,这样主要是去膻味和血水。 2.将药膳的调料用漏网洗净,备用 3.生姜,葱的大小参考图。
陕北粉汤的做法
答:
主料:红薯粉1把,豆腐1小块。辅料:油5ml,盐3g,番茄酱适量,葱1根,蒜2瓣,香菜10g,水2碗。步骤 1.准备红薯粉一把。2.豆腐一块切细丝,葱蒜切末,香菜切一寸的段。3.粉条用开水泡软。4.热锅热油,下葱蒜爆香。5.放一勺番茄酱炒红。6.加两碗水。7.水开后加入豆腐及粉条,加盐调味。8...
羊汤
怎么做
答:
用料:
羊
蝎子2斤、葱姜蒜适量、蚝油少许、盐少许、鸡精少许、花椒粉少许。1、羊蝎子凉水下锅开始焯水。具体方法如下图所示:2、把焯好水的羊蝎子捞出,重新起锅,这时锅中倒入适量的开水把羊蝎子放入锅中开始炖制,加入少许的姜片,炖制1个小时左右即可。具体方法如下图所示:3、看见汤汁变白就基本...
羊肉粉汤
里能加香菇吗
答:
羊肉
汤里能放香菇 菜谱简介 滋补祛寒,汤鲜肉烂。材料 羊肉500克,党参10克,红枣10克,香菇10克,生姜1块,料酒大匙,胡椒粉少许,精盐1小匙,白糖小匙,味精0.5小匙
做法
1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片。2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,...
宁夏
羊肉粉汤怎么做
好吃
答:
辅料:油辣椒适量、大蒜适量、香菜适量、贵州酸菜、酱油、醋、盐、花椒、羊油适量。食谱
做法
1、
羊肉
+羊骨水焯过之后,炖一大锅汤。2、红油辣椒提前做好(菜油烧热浇到辣椒面上,不需要其他任何调料),这辣椒十分关键,如果不会制,那么用老干妈鸡辣椒也可以了。3、羊肥肉炼出羊肉,这个一定要有,有没...
陕北
横山炖
羊肉怎么做
答:
花椒 1小把 百里香 2勺 干辣椒 1把 生姜 2块 盐 3-4勺
陕北
横山炖
羊肉的做法
准备材料,将羊肉切成小块。冷水下肉,开大火,煮15分钟。利用这段时间将葱切段,绿色部分切圈。姜切片,花椒和百里香放入调料盒。大火煮开后,将血沫打干净!加入调料,转中小火煮1个小时!
陕北
炖
羊肉
丁
的家常做法怎么做
好吃
答:
干辣椒十个相克食物 姜片 葱段 花椒粒 盐
陕北
炖
羊肉
丁
的做法
1.去骨羊肉切一厘米见方小丁,加凉水浸泡三个小时去除血水。2.锅中放入泡过的羊肉,加凉水,水开后煮三分钟,捞出羊肉,倒了煮肉水,洗干净锅。3.捞出的肉再冲洗下,二次放入锅中,加入两倍的凉水。4.放入干辣椒,调料盒(花椒粒...
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