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面包机做500g面包配方
用
面包机
和面或发面,面、水和酵母的比例是多少?
答:
使用
面包机
和面或发面时,面、水和酵母的比例可以根据具体的
配方
和面包机的要求进行确定。一般来说,面包机的说明书或配方中会给出具体的比例。下面提供一个通用的参考比例:面团材料:面粉与水的比例为2:1,即500克面粉搭配250克水。酵母的用量一般为面粉重量的2%至3%,即500克面粉用10克至15克酵母...
面包机做面包
需要什么材料
答:
4、和风面包: 全脂牛奶200ml、鸡蛋1只、盐2g、糖40g、黄油35g、高筋粉360g、高活性酵母3g。5、甜面包: 面粉、糖、油、蛋和酵母各适量,添加适乳粉或牛乳,具体根据个人喜好而定。
面包机做面包
的
配方
750克配方:纯奶一袋 (220ML)加热到37度左右 一个鸡蛋 半小勺盐 两大勺色拉油 (或黄油)两...
美的
面包机做面包
的
配方
表
答:
1.
面包机做面包
的
配方
(750克):a.纯牛奶一盒:220ml(最好加热到37度)b.鸡蛋:1-2个(根据个人喜爱咯)c.盐:小半勺(1g)d.砂糖:2-6大勺(这个可以根据各人喜好来增加或减少撒)e.面包专用粉:2.5杯。f.酵母粉:1小勺。(用面包机带的小勺子,我选的是安琪高活性干酵母)g.色拉油(或选...
俄罗斯大列巴
面包
做法和
配方
答:
食材 面粉
500g
黑麦粉 100g 牛奶 250g 啤酒 100g 细砂糖 30g 麦芽粉 30g 盐 5g 酵母粉 6g 面粉 10g 橄榄油 40g 黑加仑葡萄干 适量 碎核桃 适量 1.将奶,啤酒,油,粉类,糖,盐,酵母依次加入
面包机
和面桶,和成团,发酵至两倍大,取出 2.排气,分割为两份,滚圆,松弛十分钟。3.将松弛好的面团...
面包机做面包
的
配方
答:
做好的蛋糕!用
面包机做
蛋糕
配方
(做的是香草戚风蛋糕):材料分为两大类哈~!(A类、B类、C类)A类材料:1.蛋黄4个。2.牛奶60ml。3.黄油:60g。4.细砂糖:60g。5.盐1g。B类材料: 低筋面粉 120 克,泡打粉 3 克,香草粉 0.5 克。C类材料:蛋白 4 个,塔塔粉 2 克,细砂糖 70 克。用...
全自动
面包机做面包
的方法及
配方
答:
有些人嫌外面面包店制作的面包添加了太多的食品添加剂,不再天然和本真,吃多了的话会给身体带来危害,于是就萌生了自己制作面包的想法。只需要购买一台全自动面包机,就能够自己制作出美味可口的面包的。下面为你推荐全自动
面包机做面包
的方法及
配方
。全自动面包机做面包的方法及配方一:1、主料:①高...
美的全自动
面包机
用
500g
高筋面粉能做多少个面包。
答:
步骤:1、牛奶稍微温一下,不能是太烫的,用手指放进去和体温差不多。然后加入酵母,轻轻搅拌,静置3分钟;这时可以将高/低筋面粉混合过筛,把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内,再放入过筛后的面粉。2、面包桶放入
面包机
内,启动和面功能,一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶。3、和面功能结束,加入溶化的黄油...
用
面包机做面包
要加什么
答:
2、盐:1/3小勺 3、糖:4大勺(爱吃甜),一般3大勺 4、鸡蛋:1个 5、纯牛奶:105ml-110ml(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)6、面包粉:1大桶再加2/3桶(250克)7、面包改良剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾)8、酵母:1小勺 在使用
面包机
的时候,面包机一定要放在平稳、干净、固定的表面使用...
面包机做面包
的
配方
答:
配方
:牛奶100毫升,盐1克,白砂糖38克,鸡蛋一个,黄油软化20克,高筋面粉220克,酵母4克。配方:牛奶100毫升,盐1克,白砂糖38克,鸡蛋一个,黄油软化20克,高筋面粉220克,酵母4克。将牛奶与鸡蛋打散倒入桶内,把盐倒在一个角落,把糖倒在一个角落,加黄油,加面粉,让面粉覆盖整个水面,放...
美的
面包机做面包
的
配方
答:
1、将食用油——盐——糖——鸡蛋——牛奶——面粉依次放入面包机中,如下图所示。2、将面包桶取出,开始将做面包的材料放入到面包机桶里。用
面包机做面包
的诀窍就是:一定要先放水再放面粉哦。3、然后再放上面粉。一般情况下,可以记住这个公式——水:面粉=1:2,也就是如果水放的是150克,...
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