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面包机做面包的配方窍门
做烧饼的过程及步骤
答:
1. 面团材料准备:取500克中筋面粉,加入3克盐和5克干酵母,再慢慢加入大约290克温水,揉成面团。使用
面包机
揉面,进行一次揉面程序。随后,将面团置于温暖处进行发酵,大约1小时,直至体积膨胀至原来的两倍。2.
制作
油酥:在锅中加热植物油至热,将热油倒入50克中筋面粉中,加入适量的盐和3克五香...
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