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食品中硒限量卫生标准
对人体有害的重金属有哪些
答:
人体中的铅大约有90%是来自于食品。而我国以往对食物中铅含量的限制标准较为宽松,也是造成这一状况的原因之一。据调查,我国居民从
食品中
摄入的铅约为82.5微克/天,虽然低于世界卫生组织86微克/天的标准,但远远高于西方发达国家每天十几微克甚至几微克的水平。我国虽然早就制定了食品中铅
限量卫生标准
,...
2012速冻带鱼的执行
标准
答:
6 引用标准 下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均 为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB2733-1994海水鱼类卫生标准 GB2762-1994
食品中
汞
限量卫生标准
GB2763-1981粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留量标准 GB...
茶叶及相关制品主要
标准
汇总
答:
茶叶及相关制品质量安全
标准
GB 2762-2012 《食品安全国家标准
食品中
污染物
限量
》 GB 2763-2014 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 GB 7101-2015 《食品安全国家标准 饮料》 GB 19965-2005 《砖茶含氟量》 GB/Z 21722-2008 《出口茶叶质量安全控制规范》 NY/T 288-2012 《绿色食品 茶叶》 NY 51...
gb2762-2012
食品中
污染物
限量
中为何取消铝的限量规定?
答:
新国标取消了三个
限量
:一个是
硒
,一个是氟,这两类是人体必备微量元素,且国际上也没有此类的限量规定。所以取消限量。铝:《
食品中
污染物限量》(GB2762-2005)规定了面制食品中铝残留限量。面制品中铝的主要来源是加工过程中使用了含铝食品添加剂(如明矾),《食品添加剂使用
标准
》(GB2760-2011)...
2016年实施的
食品
安全国家
标准
知多少
答:
前,国家
卫生
计生委已发布683项
食品
安全国家
标准
,加上待发布的400余项整合标准,共涵盖1.2万余项指标,初步构建起符合我国国情的食品安全国家标准体系。此处收集整理了2016年实施的食品安全国家标准供大家参考。产品类2016-09-22实施:GB 14930.1-2015 食品安全国家标准 洗涤剂GB 14967-2015 食品安全国家标准 胶原蛋白肠衣GB...
食品
安全国际
标准
知多少
答:
GB 2714-2015
食品
安全国家
标准
酱腌菜GB 2720-2015 食品安全国家标准 味精GB 2721-2015 食品安全国家标准 食用盐GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包GB 7100-2015 食品安全国家标准 饼干GB 31603-2015 食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用
卫生
规范GB ...
怎么区分矿泉水与自来水
答:
[编辑本段]国际
标准
1981年欧洲地区有一个完整的矿泉水标准,1993年国际
食品
法典委员会(简称CAC)在欧洲地区标准上提出修改意见,并打算讨论通过变成世界性统一的矿泉水标准,现在讨论过程中,将其中某些元素和组分
限量
指标与我国标准比较见下。mg/L 中国GB8537-1995 锌5.0 铜1.0 钡0.70 镉0.010 铬(Cr 6+) ...
土壤重金属元素对农产品安全性影响
答:
籽实中Zn,Cu,Cr三元素含量低于
卫生限量标准
的样品称为安全绿色食品;高于标准的样品称为超标食品。 3)小麦籽实中Se的卫生限量标准为0.3×10-6,谭见安等(1989)在研究地方病与环境关系时指出粮食中Se含量介于0.025×10-6~0.07×10-6之间时,其硒含量位于边缘限上,因此本研究将0.04×10-6作为贫
硒食品
的下限,0.04...
你知道食用石膏粉(
食品
添加剂硫酸钙)用到那些食品方面吗?
答:
硫酸钙也被用在化妆品和牙膏中。1、中国在卫生部于2007年颁发的GB2760-2007《
食品
添加剂
卫生标准
》中列举了四种用途,分别是稳定剂和凝固剂、作为过氧化苯甲酰稀释剂(又称为面粉处理剂)、酸度调节剂(又称为PH调节剂)、增稠剂。2、美国美国的FDA(美国食品药物管理局)公布的用途包括: (见表格...
闷热夏天最强毒物上线,来看宝宝“饮食安全手册”
答:
然而黄曲霉素在
食品中
无法完全避免,只能走控制剂量的路线。世界各国都设定了
限量标准
。天然食品中也可能含有黄曲霉素,还不看看它们都隐藏在哪些地方,以免被宝宝不小心吃进肚子。黄曲霉素最常出现的地方 潮湿闷热的夏天是黄曲霉素的最爱!在温度28℃~33℃、湿度80%~90%的环境中,黄曲霉菌很快...
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