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食物里有害的物质有哪四种
零食的
危害
答:
零食的危害不容忽视,以下是零食的六大危害。濫引起某些疾病许多零食里面含有不少细菌,吃了往往会导致
食物
中毒、呕吐、泄肚等。大部分零食都含有色素、添加剂等
有害物质
,长期食用会导致脸上长痘长斑,严重的使人慢性中毒,甚至致癌。造成营养不良袋装零食的主要成分一般是淀粉,几乎不含蛋白质、脂肪和维生素等营养成...
为什么说隔夜菜不能吃?隔夜菜
里面有
哪些
有害物质
?
答:
所以大家每顿饭不要做太多,如果吃不完的话就会造成浪费。一、隔夜菜当中有一些
有害
物质,而且味道也会变 如果大家夏天吃隔夜菜的话,终于发现菜已经馊了,其实是因为温度太高而改变了蔬菜当中一些物质结构,从而让这些
食物
出现了质变,产生了很多不好
的物质
,味道也发生很大的变化,有害物质的种类也比较...
方便面含有什么
有害物质
?为什么说长期食用方便面对身体不好?_百度知 ...
答:
其实方便面
中的有害物质
主要就是它的调味包。众所周知,方便面是一种非常美味的零食,不仅烹饪起来非常方便,而且它的口味也非常受大众的欢迎。但方便面是不可以长期食用的,因为方便面中含有大量的防腐剂和
食品
添加剂,例如丁基羟基茴香醚这一化学成分就是方便面中常用的抗氧化剂。这些食品添加剂如果长期食用...
四季豆
中
容易引起
食物
中毒
的有毒物质
是什么?
答:
四季豆又叫扁豆,是最容易引起中毒的
食物
之一,主要是因为其含有皂素、血细胞凝集素等天然毒素。皂素存在于豆荚中,对人体消化道黏膜有较强的刺激性,可引起胃肠道症状;血细胞凝集素存在于豆粒中,
具有
凝血作用。摄入未煮熟的四季豆,引起中毒的潜伏期为几十分钟,一般不超过5小时,主要为肠胃炎症状,如...
日常生活
中
常见的
有毒物质有
哪些
答:
(7)
有毒
动物。如蛇毒、河豚、斑蝥、蟾蜍、鱼胆、蜂毒等。(8)细菌及霉菌性毒素。如沙门菌、肉毒、葡萄球菌等细菌,以及黄曲霉素、霉变甘蔗、黑斑病甘薯等真菌。一定要注意其存放,尤其不要把常用的危险物品(如漂白剂、消毒剂或杀虫剂)放在软饮料瓶里,以免孩子误服;另外一些不经常用的,最好加注...
植物
中
天然
有毒的物质有
哪些种类
答:
存在于甘蓝、萝卜、油菜、芥菜等十字花科植物中,可水解为硫氰酸酯、异硫氰酸酯及腈等
有毒物质
,易引起甲状腺肿大等症状。 抑制甲状腺对碘的吸收; 大多为挥发性物质,在加热过程中随蒸汽逸出。 预防措施:140~150℃或70℃加热1h破坏芥子酶活性;采用微生物发酵中和法;选育不含或少含芥子甙的植物 (二)生物碱 一...
油炸
食品有
哪些健康
危害
,怎么吃更健康?
答:
一、油炸
食品
有哪些健康危害 1、油炸的食品制作工艺不明,
食物
原材料可能存在不卫生情况。许多油炸的原材料都是变质或者冷冻时间较长的,通过油炸后加入各种调味料,通常没办法品尝出来,原材料的不新鲜容易导致人体摄入
有害物质
,严重时还会致癌。同时油炸食物用到的植物油经常长期高温煎煮后,油中残留有害...
潜伏在
食品中
的自然杀手植物性中毒有哪些?
答:
植物性中毒一般因误食有毒植物或
有毒的
植物种子,抑或烹调加工方法不当,没有把植物
中的有毒物质
去掉而引起。最常见的植物性
食物
中毒为四季豆中毒、毒蘑菇中毒;可引起死亡的有毒蘑菇、马铃薯、黄花菜、曼陀罗、白果、苦杏仁、蓖麻籽、生豆浆、桐油等。植物性中毒多数没有特效疗法,对一些能引起死亡的严重中毒,尽早排除毒...
一般会在哪些
食物里
添加
有害物质
,有什么检测的方法吗?
答:
你所说的
食品
添加剂包含的种类很多,例如防腐剂,增色剂,调味剂等等都对人体
有害
,所以国家对食品添加剂有强制标准!种类:苯甲酸钠,苏丹红,阿巴斯甜···
常见的容易引起食物中毒的
食物有
哪些
答:
常见的容易引起
食物
中毒的食物有:食用发霉变质的食物,细菌滋生人食用后,会引起食物中毒的。含
有毒
成分的植物或其加工制品当作
食品
,添加禁止使用的化学添加剂。被有毒
害的
化学
物质
污染的食品。食物中毒引起的症状和征兆:恶心反胃,会有一定的头晕目眩的情况。发热伴有腹痛、腹泻、呕吐的症状。食物中毒的...
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