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餐饮服务经营者食品安全自查指南
食品
食堂
安全自查
报告范文三篇
答:
食品
食堂
安全自查
报告1 为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。进一步加强学校食堂管理的通知精神,为确保全校师生的身心健康,稳定正常的教学秩序,严防食物中毒事故的发生。我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自...
食品
自检
自查
报告范文
答:
xx年,xx街道办事处
食品安全
工作在县食安委和办事处党工委坚强领导下,认真贯彻落实“四个最严”要求和上级关于食品安全一系列重要指示精神,以保证人民食品安全为根本出发点和落脚点,紧紧围绕人民群众反映强烈的.食品药品安全突出问题,标本兼治、疏堵结合、监管并举、重点治乱,严厉打击食品安全违法行为,进一步提高办事处食...
学校食堂工作的
自查
报告
答:
学校成立以校长为第一责任人的学校食堂
食品安全
责任制,设立食堂安全管理人员,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。定期检查食品安全工作,并有记录。建立了食物中毒应急处理机制。 2、许可证情况 有
餐饮服务
卫生许可证,实际
经营
项目与许可范围相符。但XX年6月5号已到年检期限,尚...
食品
生产监督检查管理办法
答:
- 《食品生产经营监督检查管理办法》第一条:为了加强和规范对食品生产经营活动的监督检查,督促食品生产
经营者
落实主体责任,保障
食品安全
,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规,制定本办法。- 第二条:市场监督管理部门对食品(含食品添加剂)生产经营者执行食品安全法律、法规、规章和...
学校配餐公司
自查
报告
答:
市局当场向企业宣讲了《
食品安全
法实施条例》的最新规定,同时要求兰山区局紧盯山东益康元餐饮管理有限公司的
食品经营
许可证相关问题,督促企业尽快办理具有“
餐饮服务
提供者”业态的食品经营许可证。 学校配餐公司
自查
报告3 今年以来,为进一步加强春季校园食品安全监管,保障广大师生饮食安全,东城市场监管分局提前谋划,多点...
餐饮服务食品安全
监管理办法第十六条规定,餐饮服务应当符合哪些要求...
答:
《
餐饮服务食品安全
监督管理办法》第十六条:餐饮服务提供者应当严格遵守国家食品药品监督管理部门制定的餐饮服务食品安全操作规范。餐饮服务应当符合下列要求:(一)在制作加工过程中应当检查待加工的食品及食品原料,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得加工或者使用。(二)贮存食品原料的场所、设备...
餐饮服务
提供者在
食品安全
管理中必须贯彻执行的技术法规是
答:
法律分析:餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的技术法规是《
餐饮服务食品安全
操作规范》。法律依据:《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二条 食品生产
经营者
应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效措施预防和控制食品安全风险,保证食品安全。第三条...
餐饮服务
单位在( )的过程中应及时修订
食品安全
管理制度。
答:
食品生产
经营
中。
餐饮服务
单位应配备专(兼)职食品安全管理人员,负责组织实施
食品安全自查
。餐饮服务单位应结合经营实际,全面分析自身食品安全危害因素和风险点,确定食品安全自查项目和要求,建立自查清单,制定自查计划。根据食品安全法律法规和《餐饮服务食品安全操作规范》开展食品安全自查,及时发现并消除食品...
陕西省
食品
小作坊小
餐饮
及摊贩管理条例
答:
第一条 为了确保
食品安全
,规范食品小作坊、小
餐饮
和食品摊贩的生产经营行为,加强监督管理与
服务
,保护消费者和食品生产
经营者
的合法权益,促进健康发展,本省根据《中华人民共和国食品安全法》及其他相关法律、行政法规,结合实际情况,制定了本条例。第二条 本省行政区域内所有食品小作坊、小餐饮和食品...
餐饮服务
提供者在
食品安全
管理中必须贯彻执行的规范是
答:
法律分析: 餐饮服务提供者在
食品安全
管理中必须贯彻执行的规范是《餐饮服务食品安全操作规范》。法律依据:《餐饮服务食品安全操作规范》第三条 本规范适用于餐饮服务提供者包括
餐饮服务经营者
和单位食堂等主体的餐饮服务经营活动。第四条 鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的食品安全管理方法,建立餐饮服务食品...
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