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馒头蒸好表面有小泡怎么回事
豆腐
馒头
丸子的家常做法
答:
5、丸子不要太大,也不要太小,一个大约18克左右,揉至光滑,放下后不撒开即可 6、锅中倒入食用油,用筷子试下油温开始冒
小泡
,就可以下入丸子炸了,一个个入油锅,多个一起放会粘连在一起,刚下锅千万不要立马去翻动,待丸子定型后再轻轻翻动,待
表面
炸至焦黄,即可控油出锅,整个炸至过程...
剩
馒头怎么
做好吃呢?
答:
食材:
馒头
1个,白糖150g,色拉油500g。做法:- 馒头切成5厘米的长条状,大小可自定。- 切好的馒头条放入开水中浸泡,吸足水后捞出。- 炒锅内倒入足量食用油,加热至7-8成热时下馒头条炸。- 另起锅,倒入少量水,加入白糖,按1:3比例熬制糖浆。- 小火熬至糖浆与水融合,起
小泡
,呈淡黄色...
做拔丝时是用水熬糖好,还是用油熬糖好呢?口感有什么不同呢?
答:
4、拔丝
馒头
:将炸好的馒头放入炒化的糖中,快速翻炒均匀,最后撒入白芝麻,翻炒均匀,出锅盛出,最后再加水炒一点糖稀,拔一下丝 大家看下今天的拔丝馒头就做好了,酥脆爽口,香甜美味,喜欢的朋友可以在家做一下,特别是家里有小孩的,小孩子最喜欢吃甜品,这样一道拔丝馒头可以给孩子做甜品 ——...
怎样做出空心酥脆大油条?
答:
3、容器
表面
盖保鲜膜,静置二十分钟,再掂面(从上下左右四个方向向中间按压)。由于家庭制作的面粉量比较少,所以这个掂面的过程并不明显,是从面团底部捞起,分别从四个方向向中间按压,如果实在不明白,你就象揉
馒头
一样转圈随便揉吧。几需要揉一两分就可以。表面开始变光,不那么粗糙了。4、盖上...
甜酱的做法大全
答:
【制作过程】:1、首先,在干净的空碗中放入500克凉白开(或者矿泉水),再倒入5勺生抽,2勺老抽,3勺白糖,2勺蚝油,最后,再加入2勺面粉(请大家制作的时候,务必注意以上几种原料的配比,除了它以外,有经验的人更喜欢选择吃不
完
的
馒头
),再用勺子把它们充分搅拌均匀后,放在一旁备用。2、然后,...
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