香辣过桥骨答:猪净肋排4条,小土豆10个,青椒1/2只,红椒1/2只,洋葱1/2个,香辣豆豉酱1汤匙(15g),生抽/料酒各2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g),白砂糖1汤匙(15g),孜然粒2茶匙(10g),油1汤匙(15ml)做法:完整的猪净肋用流动水清洗干净,控干表面水分。盘中放入生抽、料酒、1茶匙盐和白砂糖搅拌均匀,放入肋排,让肋排表面均匀地...
优鱼搭配什么菜 炒好吃答:5、爆锅后下糖、越南蒜蓉辣椒酱(多少自便),爆香后下鱿鱼、花生米。 6、下葱丝,起锅。 辣炒孜然鱿鱼 1.新鲜鱿鱼洗净,特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪,一定要一个一个的洗出来,虽然麻烦,但是最干净的做法. 2.将鱿鱼切成大小合适的片,放入热水中焯一下,马上捞出来,这样炒出来不会有太多的水, 3.锅中...
爆鱿鱼卷的做法?答:倒入抄好的鱿鱼卷爆炒几下,然后马上放入切好的姜蒜和泡椒,待香味出来后加入青笋片,翻炒几下后加入盐,鸡精和胡椒粉,炒匀后勾一点薄芡(记住,一定要薄芡,一份芡粉五份水的比例),马上炒匀(否则要糊锅),接着加入葱段,最后再淋上一点食用油就可以起锅了.香脆鱿鱼卷的做法 38tx.com 配料:水发鱿鱼...